El zapallo al horno con queso es una deliciosa receta que combina la suavidad y dulzura del zapallo con el sabor cremoso y derretido del queso. Es una preparación sencilla y reconfortante que puede servir como guarnición o plato principal en cualquier comida. A continuación, te comparto cómo puedes preparar este exquisito plato en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
- Zapallo: 1 unidad grande
- Queso rallado: 1 taza
- Aceite de oliva: 2 cucharadas
- Sal y pimienta: al gusto
- Orégano: 1 cucharadita
Preparación:
- Lava y corta el zapallo: Lava bien el zapallo, córtalo por la mitad y retira las semillas con una cuchara. Corta cada mitad en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
- Prepara el zapallo: Precalienta el horno a 200°C. Coloca las rodajas de zapallo en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
- Agrega el queso: Espolvorea el queso rallado sobre las rodajas de zapallo. Puedes utilizar queso tipo mozzarella o el de tu preferencia.
- Saboriza: Rocía un poco de aceite de oliva sobre el queso, sazona con sal, pimienta y espolvorea el orégano por encima para darle un toque aromático.
- Hornea: Lleva la bandeja al horno y hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que el zapallo esté tierno y el queso esté derretido y dorado.
- Sirve y disfruta: Retira del horno y sirve el zapallo al horno con queso caliente. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o arroz.
¡Disfruta de este zapallo al horno con queso como una opción sabrosa y reconfortante para compartir en familia o con amigos!
¡Delicioso zapallo al horno con queso!
El zapallo al horno con queso es una opción deliciosa y reconfortante para disfrutar en cualquier época del año. La combinación de la suavidad del zapallo horneado con el sabor derretido y cremoso del queso lo convierte en un plato irresistible para toda la familia. Además, su preparación es sencilla y requiere pocos ingredientes, lo que lo hace perfecto para una comida rápida y sabrosa. El aroma que se desprende mientras se cocina en el horno hace que sea aún más apetitoso, y al sacarlo y ver el queso dorado y burbujeante, no podrás resistirte a probarlo. Sirve este zapallo al horno con queso como acompañamiento o como plato principal, ¡seguro que se convertirá en uno de tus favoritos!
¿Cuál es la mejor variedad de zapallo para preparar al horno con queso?
La mejor variedad de zapallo para preparar al horno con queso es el zapallo italiano.
¿Cuál es el tiempo y la temperatura ideal para cocinar un zapallo al horno con queso?
El tiempo y la temperatura ideal para cocinar un zapallo al horno con queso es a 200 grados Celsius durante aproximadamente 45 minutos.
¿Qué tipo de queso se recomienda utilizar para darle mayor sabor a la receta de zapallo al horno?
Se recomienda utilizar queso parmesano para darle mayor sabor a la receta de zapallo al horno.
Valores nutricionales de: receta de zapallo al horno con queso
- Calorías: 200 kcal
- Proteínas: 10g
- Grasas: 15g
- Carbohidratos: 20g
- Fibra: 5g
- Vitaminas: A, C
- Minerales: Calcio, Hierro
