Tortilla de arroz con champiñones: ¡Deliciosa y fácil!

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María

¡Bienvenidos a una deliciosa y sorprendente receta de tortilla de arroz con champiñones!

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz cocido
  • 200 gramos de champiñones frescos
  • 4 huevos
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Paso a paso:

1. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla picada finamente. Sofríela hasta que esté transparente.
2. Agrega los champiñones cortados en láminas y cocínalos hasta que estén dorados.
3. Añade el arroz cocido a la sartén y mezcla bien con los champiñones y la cebolla. Salpimienta al gusto y reserva.
4. En un bol, bate los huevos y viértelos sobre la mezcla de arroz, champiñones y cebolla. Revuelve todo para que se integren bien los ingredientes.
5. En una sartén antiadherente, caliente un poco de aceite y vierte la mezcla de la tortilla. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos o hasta que la tortilla esté cuajada por debajo.
6. Con la ayuda de un plato, da la vuelta a la tortilla y cocínala por el otro lado durante otros 5 minutos aproximadamente.
7. Una vez lista, retira la tortilla de arroz con champiñones del fuego y sírvela caliente.

¡Esta deliciosa tortilla de arroz con champiñones es una opción original y sabrosa para disfrutar en cualquier momento! ¡Espero que la disfrutes tanto como yo al prepararla!

¡Deliciosa tortilla de arroz con champiñones!

La tortilla de arroz con champiñones es una receta deliciosa y versátil que combina la suavidad del arroz con el sabor único de los champiñones. Es un plato ideal para acompañar tanto almuerzos como cenas, y seguro deleitará a tus invitados con su mezcla de sabores. La textura cremosa de la tortilla, junto con el toque terroso de los champiñones, hacen de esta preparación una opción ideal para quienes buscan una alternativa original y sabrosa en la cocina. ¡Anímate a probar esta exquisita tortilla de arroz con champiñones y sorprende a todos con tu creatividad culinaria!

¿Cómo se puede preparar una deliciosa tortilla de arroz con champiñones?

Para preparar una deliciosa tortilla de arroz con champiñones: saltea champiñones en una sartén, luego mezcla con arroz cocido. Bate huevos y añade a la mezcla. Vierte en un molde, hornea y ¡disfruta!

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer una tortilla de arroz con champiñones?

Arroz, champiñones, huevos, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.

¿Cuál es la técnica adecuada para cocinar una tortilla de arroz con champiñones?

Saltear los champiñones previamente cortados en trozos pequeños y luego mezclar con el arroz antes de freír la tortilla.

Valores nutricionales de Receta de Tortilla de Arroz con Champiñones

      • Calorías: 250 por porción.
      • Proteínas: 10 gramos.
      • Grasas: 12 gramos.
      • Carbohidratos: 30 gramos.
      • Fibra: 5 gramos.
      • Vitaminas: A, C, E, y del complejo B.
      • Minerales: Hierro, calcio, potasio, y magnesio.

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