Los tomates rellenos con jamón son una opción deliciosa y fácil de preparar que combina sabores frescos y salados en un solo platillo. Esta receta es perfecta para una cena ligera o como entrada en una comida especial. Los tomates maduros aportan un toque de frescura, mientras que el jamón añade un sabor intenso que complementa perfectamente la suavidad del relleno. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de estos deliciosos tomates rellenos!
Ingredientes:
- 4 tomates grandes y maduros
- 100 g de jamón serrano en cubos
- 1 cebolla pequeña picada finamente
- 1 diente de ajo picado
- 1/2 pimiento rojo picado
- 50 g de queso rallado
- Perejil fresco picado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Lava los tomates y córtalos por la parte superior. Retira la pulpa con cuidado y reserva.
3. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento rojo hasta que estén dorados.
4. Añade el jamón serrano a la sartén y cocina por unos minutos.
5. Agrega la pulpa de los tomates picada, el queso rallado y el perejil picado. Mezcla bien y cocina por unos minutos más.
6. Rellena los tomates con esta mezcla y colócalos en una bandeja apta para horno.
7. Hornea los tomates rellenos durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén dorados.
8. Sirve los tomates rellenos con jamón caliente y disfruta de este delicioso plato.
¡Espero que disfrutes de esta receta de tomates rellenos con jamón! Una opción sabrosa y sencilla para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia.
Deliciosa combinación: tomates rellenos con jamón
Tomates rellenos con jamón es una deliciosa combinación que combina la frescura de los tomates con el sabor intenso del jamón. Esta receta es perfecta para servir como aperitivo o como plato principal en una comida ligera. Los tomates se vacían y se rellenan con una mezcla sabrosa de jamón, queso y hierbas, creando un bocado irresistible para disfrutar en cualquier ocasión. La mezcla de sabores y texturas hace de este plato una opción versátil y deliciosa que seguramente impresionará a tus invitados. ¡Anímate a preparar estos tomates rellenos con jamón y disfruta de una explosión de sabor en cada bocado!
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¿Cómo puedo preparar tomates rellenos con jamón de forma fácil y deliciosa?
Para preparar tomates rellenos con jamón de forma fácil y deliciosa, primero corta la parte superior de los tomates y retira la pulpa. Rellénalos con jamón picado y queso, condimenta al gusto y hornea a 180° por 20 minutos. ¡Listo para disfrutar!
¿Cuál es la mejor forma de elegir los tomates adecuados para esta receta?
La mejor forma de elegir los tomates adecuados para una receta es buscar aquellos que estén maduros y tengan un olor fresco y agradable. También es importante que estén firmes al tacto y que tengan una piel lisa y brillante.
¿Se pueden añadir otros ingredientes además del jamón para personalizar los tomates rellenos?
Sí, se pueden añadir otros ingredientes además del jamón para personalizar los tomates rellenos.
Valores nutricionales de receta de tomates rellenos con jamón
- Calorías: 250 kcal
- Proteínas: 15g
- Grasas: 10g
- Carbohidratos: 20g
- Fibra: 5g
- Vitaminas: A, C
- Minerales: Hierro, Calcio
