Tomates asados con queso de cabra: Delicia al horno

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María

Los tomates asados con queso de cabra son una deliciosa y sencilla opción para disfrutar como entrada o acompañamiento en tus comidas. Esta receta combina la dulzura de los tomates horneados con la cremosidad y el sabor único del queso de cabra, creando un plato irresistible para los amantes de este sabroso queso. A continuación, te presento la receta detallada para preparar unos exquisitos tomates asados con queso de cabra.

Ingredientes:

  • Tomates maduros
  • Queso de cabra
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal
  • Pimienta
  • Hierbas provenzales (opcional)

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Lava y corta los tomates por la mitad, retirando las semillas de su interior.
3. Coloca los tomates en una bandeja apta para horno, con la parte cortada hacia arriba.
4. Desmenuza el queso de cabra y coloca un poco sobre cada mitad de tomate.
5. Rocía un poco de aceite de oliva sobre los tomates rellenos de queso de cabra.
6. Espolvorea sal, pimienta y hierbas provenzales al gusto.
7. Lleva la bandeja al horno y hornea durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que los tomates estén tiernos y el queso de cabra haya derretido y adquirido un ligero dorado en la superficie.
8. Retira del horno y sirve caliente.

¡Disfruta de estos deliciosos tomates asados con queso de cabra como entrada o guarnición en tus comidas! Su combinación de sabores te conquistará en cada bocado.

Deliciosos tomates asados con queso de cabra

Los tomates asados con queso de cabra son una deliciosa combinación que resalta los sabores naturales de estos ingredientes. Los tomates, al ser asados, adquieren un sabor más concentrado y dulce, que se complementa a la perfección con la cremosidad y el sabor característico del queso de cabra. Esta receta es ideal como entrante ligero o como guarnición para acompañar platos principales. La mezcla de texturas entre el tomate suave y caramelizado y el queso de cabra fundido crea una explosión de sabores en cada bocado. ¡Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor!

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¿Cuál es la temperatura ideal de cocción para los tomates asados con queso de cabra?

La temperatura ideal de cocción para los tomates asados con queso de cabra es de 200°C.

¿Qué tipo de queso de cabra se recomienda utilizar para esta receta?

Se recomienda utilizar queso de cabra fresco para esta receta.

¿Cuales son algunos ingredientes adicionales que se pueden agregar a los tomates asados con queso de cabra para mejorar su sabor?

Puedes agregar aceite de oliva, albahaca fresca y ajo picado para mejorar el sabor de los tomates asados con queso de cabra.

Valores nutricionales de receta de tomates asados con queso de cabra

      • Calorías: 250 kcal
      • Proteínas: 15g
      • Grasas: 18g
      • Carbohidratos: 10g
      • Fibra: 3g
      • Calcio: 150mg

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