El pisto es un plato tradicional de la cocina española que consiste en un sofrito de verduras, como pimientos, tomates, cebollas y calabacines. Es un plato versátil y saludable que se puede disfrutar tanto caliente como frío, solo o como acompañamiento.
Ingredientes:
- 2 pimientos rojos
- 2 pimientos verdes
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 4 tomates maduros
- 2 calabacines
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparación:
1. Lava y corta los pimientos, la cebolla, los tomates y los calabacines en trozos pequeños.
2. En el vaso de la Thermomix, añade un chorrito de aceite de oliva y programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
3. Agrega los pimientos, la cebolla, los ajos y los tomates al vaso y trocea durante 5 segundos a velocidad 4.
4. Añade sal al gusto y programa 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
5. Por último, incorpóralos calabacines y cocina durante 15 minutos más, temperatura Varoma, velocidad 1.
6. Una vez listo, deja reposar unos minutos y sirve caliente.
¡Disfruta de este delicioso pisto casero elaborado en tu Thermomix! Puedes acompañarlo de huevo frito, atún o simplemente como guarnición.
Pisto fácil con Thermomix
El pisto fácil con Thermomix es una receta deliciosa y muy sencilla de preparar. Con la ayuda de esta maravillosa máquina, podrás cocinar este plato tradicional de una manera rápida y sin complicaciones. El pisto es una opción perfecta para aprovechar las verduras de temporada y disfrutar de un plato lleno de sabor y nutrientes. Con la Thermomix, el proceso se simplifica aún más, ya que puedes picar y cocinar los ingredientes de forma automática, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus comensales con un pisto sabroso y saludable hecho en casa.
¿Cuál es la receta tradicional del pisto y cómo adaptarla para hacerla en Thermomix?
La receta tradicional del pisto se elabora con tomate, pimiento, cebolla, calabacín y berenjena, salteados en aceite de oliva y sazonados al gusto. Para adaptarla a Thermomix, simplemente trocea los ingredientes y programa 25 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara. ¡Listo para disfrutar!
¿Qué ingredientes son necesarios para preparar un sabroso pisto en Thermomix?
Los ingredientes necesarios para preparar un sabroso pisto en Thermomix son: tomate, pimiento verde, cebolla, calabacín, berenjena, aceite de oliva, sal y azúcar.
¿Cómo puedo variar la receta clásica de pisto para darle un toque diferente utilizando Thermomix?
Puedes variar la receta clásica de pisto utilizando Thermomix añadiendo ingredientes como calabacín en lugar de berenjena y agregando hierbas frescas como albahaca o cilantro al final de la cocción para darle un toque diferente.
Valores nutricionales de Receta de Thermomix Pisto receta
- Calorías: 250 kcal
- Proteínas: 8g
- Grasas: 15g
- Carbohidratos: 20g
- Fibra: 5g
- Vitaminas: A, C
