Puré de papas al horno: ¡Delicioso y cremoso!

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María

Siempre es buen momento para disfrutar de un delicioso y cremoso puré de papas al horno. Esta receta es perfecta para acompañar tus comidas favoritas y sorprender a tus seres queridos con un platillo reconfortante y lleno de sabor.

Ingredientes:

    • 2 libras de papas
    • 1/4 taza de mantequilla
    • 1/2 taza de leche
    • Sal y pimienta al gusto
    • Queso rallado (opcional)

Procedimiento:

    • Precalienta el horno a 180°C.
    • Pela las papas y córtalas en trozos grandes.
    • Cuece las papas en agua con sal hasta que estén suaves.
    • Escurre las papas y aplástalas en un tazón grande.
    • Añade la mantequilla, la leche, la sal y la pimienta, y mezcla hasta obtener un puré suave y cremoso.
    • Coloca el puré en un recipiente apto para horno y espolvorea queso rallado por encima si lo deseas.
    • Lleva al horno por 20-25 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.
    • Sirve caliente y disfruta de este delicioso puré de papas al horno.

Pure de papas gratinado: ¡una delicia!

El puré de papas gratinado es un plato delicioso y reconfortante que combina la suavidad de las papas con el irresistible toque crujiente y dorado del gratinado. Es una opción perfecta para acompañar tus comidas favoritas o incluso como plato principal en una cena especial. La cremosidad y sabor intenso de las papas se potencian con el queso derretido por encima, creando una combinación irresistible que seguro encantará a todos tus invitados. Prepáralo en casa y disfruta de este clásico plato con un toque extra de sabor y textura.

Cómo hacer PURÉ DE PATATAS 👍🏻 El mejor puré del mundo! – GUILLE RODRIGUEZ

¿Cuál es la mejor forma de lograr que el puré de papas al horno quede cremoso y sin grumos?

La mejor forma de lograr que el puré de papas al horno quede cremoso y sin grumos es usar papas de alta calidad, cocinarlas bien hasta que estén tiernas y luego pasarlas por un pasapurés o prensa-papas para obtener una textura suave. Además, calentar la leche antes de añadirla al puré contribuirá a que quede más cremoso.

¿Qué ingredientes adicionales se pueden agregar al puré de papas al horno para darle un sabor extra?

Se pueden agregar ingredientes como queso rallado, ajo en polvo, mantequilla derretida y cebolla caramelizada para darle un sabor extra al puré de papas al horno.

¿Cuál es el tiempo y temperatura ideal para hornear el puré de papas de manera que quede dorado y delicioso?

El puré de papas se hornea a 180°C durante 20-25 minutos para que quede dorado y delicioso.

Valores nutricionales de Pure de Papas al Horno

  • Calorías: 200 kcal
  • Proteínas: 4g
  • Grasas: 8g
  • Carbohidratos: 30g
  • Fibra: 3g
  • Azúcares: 2g
  • Sodio: 400mg
  • Colesterol: 10mg

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