Patata guisada con huevo: receta casera

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María

La patata guisada con huevo es una receta sencilla y reconfortante que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Esta combinación de ingredientes básicos resulta en un platillo delicioso y lleno de sabor. A continuación, te compartiré cómo preparar esta receta casera de manera fácil y rápida.

Ingredientes:

    • Patatas
    • Huevos
    • Cebolla
    • Ajo
    • Pimiento verde
    • Aceite de oliva
    • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

    • En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
    • Pela las patatas y córtalas en cubos pequeños. Pica la cebolla, el ajo y el pimiento verde.
    • Añade las patatas a la sartén y fríelas hasta que estén doradas.
    • Luego, agrega la cebolla, el ajo y el pimiento verde. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
    • Bate los huevos en un tazón y viértelos sobre las patatas y verduras en la sartén.
    • Revuelve suavemente para que los huevos se mezclen con el resto de los ingredientes.
    • Cocina a fuego lento hasta que los huevos estén cuajados.
    • Sazona con sal y pimienta al gusto.
    • Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa patata guisada con huevo.

Esta receta de patata guisada con huevo es perfecta para una comida reconfortante y satisfactoria. Pruébala en el desayuno, almuerzo o cena, ¡te encantará!

Deliciosa combinación de sabores

Esta receta tiene una deliciosa combinación de sabores que te sorprenderá gratamente. Cada bocado es una explosión de sabores que se complementan a la perfección, creando una experiencia culinaria única y deliciosa. La mezcla de ingredientes frescos y aromáticos hace que este platillo sea realmente especial y perfecto para compartir en cualquier ocasión especial. ¿Estás listo para deleitar tu paladar con esta increíble fusión de sabores? ¡Anímate a preparar esta receta y disfrutarás de una experiencia gastronómica incomparable!

¿Cuál es la receta tradicional para preparar patatas guisadas con huevo en casa?

La receta tradicional para preparar patatas guisadas con huevo en casa consiste en sofreír en una sartén cebolla, ajo, pimiento verde y tomate, luego se añaden las patatas cortadas en rodajas finas y se deja cocinar a fuego lento hasta que estén tiernas. Finalmente, se agregan huevos batidos y se revuelve hasta que cuajen. ¡Listo para disfrutar!

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer una deliciosa patata guisada con huevo casera?

Patatas, huevos, cebolla, ajo, pimiento verde, tomate, aceite de oliva, sal y pimienta.

¿Cuál es el tiempo de cocción adecuado para que las patatas queden tiernas y los huevos en su punto en esta receta?

El tiempo de cocción adecuado para que las patatas queden tiernas y los huevos en su punto en esta receta es aproximadamente 15-20 minutos.

Valores nutricionales de Receta de patata guisada con huevo casera

      • Calorías: 320 kcal
      • Proteínas: 15g
      • Grasas: 20g
      • Carbohidratos: 25g
      • Fibra: 4g
      • Calcio: 100mg
      • Hierro: 2mg

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