La combinación de pasta, espinacas y jamón resulta en un plato delicioso y muy fácil de preparar. La pasta aporta la base reconfortante, las espinacas añaden frescura y un toque saludable, mientras que el jamón aporta un sabor salado y ahumado que complementa perfectamente los otros ingredientes. Esta receta es ideal para una cena rápida entre semana o para sorprender a tus invitados con un plato sabroso y colorido.
Ingredientes:
- 250g de pasta (preferiblemente tipo penne o fettuccine)
- 200g de espinacas frescas
- 100g de jamón serrano o jamón cocido en trozos
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de crema de leche
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano rallado para servir
Preparación:
- Cocina la pasta en agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados.
- Agrega el jamón a la sartén y saltea durante unos minutos.
- Incorpora las espinacas y el caldo de pollo. Cocina hasta que las espinacas se hayan marchitado.
- Añade la crema de leche y mezcla bien. Cocina por unos minutos más hasta que la salsa se haya espesado ligeramente.
- Integra la pasta cocida a la sartén y revuelve para que se impregne con la salsa. Rectifica la sazón con sal y pimienta.
- Sirve la pasta con espinacas y jamón en platos individuales, espolvorea queso parmesano rallado por encima y ¡disfruta!
Esta receta de pasta con espinacas y jamón es una opción versátil que puedes adaptar según tus gustos. ¡Atrévete a experimentar agregando tus propios ingredientes o especias favoritas!
Pasta con espinacas y jamón: ¡Sabor irresistible!
Pasta con espinacas y jamón, una combinación perfecta para satisfacer tus antojos. La suavidad de las espinacas se mezcla a la perfección con el sabor intenso del jamón, creando un plato delicioso y lleno de sabor. La pasta, por su parte, se convierte en el acompañamiento ideal para completar esta receta tan irresistible. Una opción que sin duda deleitará a tu paladar y te hará querer más. ¡Anímate a preparar esta deliciosa combinación en casa y sorprende a tus comensales con un platillo único y absolutamente delicioso!
¿Cuál es la mejor forma de preparar una deliciosa pasta con espinacas y jamón?
La mejor forma de preparar una deliciosa pasta con espinacas y jamón es salteando el jamón previamente en aceite de oliva, añadiendo las espinacas frescas para que se cocinen ligeramente y luego mezclándolas con la pasta al dente. ¡Listo para disfrutar!
¿Qué ingredientes son necesarios para hacer una receta de pasta con espinacas y jamón?
Los ingredientes necesarios son pasta, espinacas, jamón, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.
¿Se puede sustituir el jamón por otro ingrediente en la receta de pasta con espinacas y jamón?
Sí, se puede sustituir el jamón por otro ingrediente en la receta de pasta con espinacas, como por ejemplo tocino o pollo.
Valores nutricionales de receta de pasta con espinacas y jamón
- Calorías: 400
- Proteínas: 20g
- Grasas: 15g
- Carbohidratos: 50g
- Fibra: 8g
- Vitamina A: 1500UI
- Vitamina C: 30mg
- Hierro: 3mg
