Los palitos de calabacín apanados al horno son una deliciosa opción para disfrutar de una botana crujiente y saludable. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan alternativas más ligeras a los platillos fritos tradicionales. Los palitos de calabacín son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales, por lo que son ideales para incluir en una dieta equilibrada. Con esta receta, aprenderás a preparar unos palitos de calabacín crujientes y sabrosos que se convertirán en uno de tus aperitivos favoritos. ¡Sigue los pasos a continuación para disfrutar de esta delicia!
Ingredientes:
- 2 calabacines medianos
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 2 huevos batidos
- Aceite de oliva
Preparación:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Lava los calabacines y córtalos en palitos delgados de aproximadamente 8 cm de largo.
- En un bol, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
- Pasa cada palito de calabacín por huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado, asegurándote de que estén bien cubiertos.
- Coloca los palitos de calabacín en una bandeja para hornear previamente engrasada con un poco de aceite de oliva.
- Hornea los palitos de calabacín durante unos 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
- Sirve los palitos de calabacín apanados al horno calientes acompañados de tu salsa favorita.
¡Disfruta de estos deliciosos palitos de calabacín apanados al horno como aperitivo o botana! Son perfectos para compartir con amigos y familiares, ¡seguro les encantarán!
Deliciosos Palitos de Calabacín al Horno
Los palitos de calabacín al horno son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como aperitivo o acompañamiento de tus comidas. Su textura crujiente y su sabor suave hacen que sean una opción popular para toda la familia. Además, al ser horneados en lugar de fritos, son una alternativa más ligera y baja en grasas. Puedes sazonar los palitos de calabacín con tus especias favoritas para darles un toque extra de sabor. Sirve estos deliciosos palitos de calabacín al horno acompañados de una salsa de tu elección y verás cómo se convierten en todo un éxito en cualquier reunión o comida familiar. ¡Anímate a prepararlos y sorprende a todos con esta receta sencilla y sabrosa!
¿Cuál es la mejor forma de preparar la mezcla para empanizar los palitos de calabacín antes de hornear?
La mejor forma de preparar la mezcla para empanizar los palitos de calabacín antes de hornear es primero pasar los calabacines por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado, asegurándote de que estén bien cubiertos en cada paso. ¡Listos para hornear!
¿Qué ingredientes adicionales puedo agregar a la receta básica de palitos de calabacín apanados al horno para darles más sabor?
Puedes agregar queso parmesano rallado, ajo en polvo y orégano seco para darle más sabor a los palitos de calabacín apanados al horno.
¿Cuál es el tiempo y la temperatura ideales para hornear los palitos de calabacín apanados de manera que queden crujientes por fuera y tiernos por dentro?
El tiempo y la temperatura ideales para hornear los palitos de calabacín apanados y lograr que queden crujientes por fuera y tiernos por dentro es 20-25 minutos a 200°C.
Valores nutricionales de receta de palitos de calabacín apanados al horno
- Calorías: 150 kcal
- Proteínas: 5g
- Grasas: 8g
- Carbohidratos: 15g
- Fibra: 3g
- Azúcares: 2g
- Sodio: 300mg
