Huevos Rellenos con Aguacate

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María

Los huevos rellenos de aguacate son una deliciosa y saludable alternativa a los clásicos huevos rellenos. Esta receta combina la suavidad y cremosidad del aguacate con el sabor y la textura de los huevos, creando un bocado perfecto para cualquier ocasión. Sorprende a tus invitados con esta preparación fácil de hacer y llena de sabor.

Ingredientes:

    • 6 huevos
    • 2 aguacates maduros
    • 1 cucharada de jugo de limón
    • Sal y pimienta al gusto
    • 1 cucharadita de mostaza
    • 2 cucharadas de mayonesa
    • Pimentón dulce para decorar

Preparación:

    • Cocina los huevos: Coloca los huevos en una olla con agua hirviendo y déjalos cocinar durante 10 minutos. Una vez listos, enfríalos bajo agua fría y pélalos.
    • Prepara el relleno: Corta los aguacates por la mitad, quita el hueso y extrae la pulpa. Coloca la pulpa de los aguacates en un bol y aplástala con un tenedor. Agrega el jugo de limón, sal, pimienta, mostaza y mayonesa. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
    • Rellena los huevos: Corta los huevos cocidos por la mitad y retira las yemas. Mezcla las yemas con la mezcla de aguacate que preparaste anteriormente. Rellena los huevos con esta mezcla.
    • Decora y sirve: Espolvorea pimentón dulce por encima de los huevos rellenos antes de servir. Puedes refrigerarlos por un tiempo para que estén más frescos al momento de servir.

¡Disfruta de estos exquisitos huevos rellenos de aguacate como aperitivo, entrada o incluso como parte de un brunch especial!

Deliciosos huevos rellenos con aguacate

Los deliciosos huevos rellenos con aguacate son una opción perfecta para una comida ligera y llena de sabor. La combinación de la suavidad del aguacate con la textura cremosa de las yemas de huevo crea un bocado irresistible. Además, este plato es muy versátil y se puede adaptar agregando diferentes ingredientes según tus gustos. Ya sea como entrante en una comida especial o como un snack saludable, los huevos rellenos con aguacate son siempre una excelente elección. ¡Anímate a prepararlos y sorprende a tus invitados con esta receta simple y deliciosa!

HUEVOS RELLENOS te pedirán todos la receta

¿Cuánto tiempo se conservan los huevos rellenos en la nevera?

Los huevos rellenos se conservan en la nevera por un periodo de 1 a 2 días. Es importante mantenerlos bien tapados en un recipiente hermético para evitar que se sequen o absorban olores de otros alimentos. Se recomienda consumirlos lo antes posible para disfrutar de su mejor sabor y frescura.

¿Qué ingredientes tienen el huevo y el aguacate?

El huevo es un ingrediente rico en proteínas y grasas saludables. Por otro lado, el aguacate es una fruta que aporta grasas saludables, fibra y vitaminas. Ambos ingredientes son muy versátiles en la cocina y se pueden utilizar de diversas formas en las recetas.

¿Cuál es la mejor forma de cocinar los huevos para preparar huevos rellenos de aguacate?

La mejor forma de cocinar los huevos para preparar huevos rellenos de aguacate es hervirlos hasta que estén duros.

¿Qué ingredientes adicionales puedo agregar a la mezcla de aguacate para darle un toque especial a mis huevos rellenos?

Puedes agregar ingredientes como cebolla morada picada, tomate cherry cortado en trozos pequeños, queso feta desmenuzado, o bacon crujiente picado para darle un toque especial a tus huevos rellenos de aguacate.

¿Cómo puedo presentar de manera creativa los huevos rellenos de aguacate en una fiesta o reunión?

Puedes presentar los huevos rellenos de aguacate en una fiesta o reunión rellenando los aguacates con la mezcla de huevo y luego cortándolos en mitades o cuartos para mostrar el relleno. También puedes decorarlos con hierbas frescas, semillas de sésamo o chile en polvo para darles un toque creativo y colorido. ¡A disfrutar!

Valores nutricionales de: Receta de huevos rellenos de aguacate

      • Calorías: 150 por porción
      • Grasas: 12g
      • Proteínas: 6g
      • Carbohidratos: 4g
      • Fibra: 3g

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