¡Bienvenidos amantes de la cocina!
¿Qué les parece preparar una deliciosa receta de guisantes y maíz a la crema? Esta combinación es siempre un acierto en la mesa, ya que es sencilla de hacer y llena de sabor. Tanto si estás buscando una guarnición para acompañar tus platos favoritos o un plato principal ligero y reconfortante, esta receta es perfecta para ti.
Ingredientes:
- Guisantes: 1 taza
- Maíz: 1 taza
- Cebolla: 1 unidad
- Mantequilla: 2 cucharadas
- Harina: 2 cucharadas
- Leche: 1 taza
- Nuez moscada: al gusto
- Sal y pimienta: al gusto
Preparación:
- En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Añade la cebolla finamente picada y sofríe hasta que esté transparente.
- Agrega la harina y cocina por unos minutos, removiendo constantemente.
- Poco a poco incorpora la leche, sin dejar de revolver para evitar grumos.
- Cuando la mezcla comience a espesar, añade los guisantes y el maíz. Cocina por unos minutos más.
- Sazona con nuez moscada, sal y pimienta al gusto.
- Cocina a fuego bajo por 5 minutos, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue.
- Sirve caliente y ¡disfruta de esta cremosa receta de guisantes y maíz!
Esta receta de guisantes y maíz a la crema es perfecta para compartir en familia o sorprender a tus invitados con un plato reconfortante y lleno de sabor. ¡Espero que la disfrutes tanto como yo al prepararla!
Delicioso plato de guisantes y maíz cremoso
Prepara un delicioso plato de guisantes y maíz cremoso para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta combina la suavidad de los guisantes con la dulzura del maíz en una cremosa salsa que deleitará tu paladar. Es un plato reconfortante y lleno de sabor, perfecto para compartir en reuniones familiares o para consentirte en una cena especial. La textura cremosa y el contraste de sabores hacen de esta receta una opción ideal para aquellos que disfrutan de platillos reconfortantes y fáciles de preparar. ¡Anímate a probar este plato y sorprende a tus seres queridos con esta exquisita combinación!
¿Cuál es la mejor manera de preparar una receta de guisantes y maíz a la crema?
La mejor manera de preparar una receta de guisantes y maíz a la crema es saltear cebolla y ajo en mantequilla, agregar los guisantes y maíz, cocinar por unos minutos y luego añadir crema de leche. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada al gusto y cocinar a fuego bajo hasta que la mezcla espese ligeramente. ¡Listo para disfrutar!
¿Qué ingredientes necesito para hacer una versión deliciosa de guisantes y maíz a la crema?
Los ingredientes necesarios para hacer guisantes y maíz a la crema son: guisantes, maíz, cebolla, ajo, caldo de pollo, crema de leche, sal, pimienta y mantequilla.
¿Existen variantes o adiciones creativas que pueda incorporar a mi receta de guisantes y maíz a la crema?
Sí, algunas variantes creativas que puedes incorporar a tu receta de guisantes y maíz a la crema son añadir trozos de jamón, queso parmesano rallado o hierbas frescas como albahaca o cilantro.
Valores nutricionales de Receta de Guisantes y Maíz a la Crema
- Calorías: 250 kcal
- Proteínas: 10g
- Grasas: 12g
- Carbohidratos: 30g
- Fibra: 8g
- Vitamina A: 800 UI
- Vitamina C: 15mg
- Calcio: 150mg
- Hierro: 2.5mg
