Frittata de Verduras: ¡Delicioso Plato Saludable!

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María

La frittata es un plato originario de Italia que se asemeja a una tortilla o un revuelto. Es una receta versátil y fácil de preparar, ideal para aprovechar las verduras que tengas en casa. En esta receta te enseñaré a hacer una deliciosa frittata de verduras que seguramente encantará a toda tu familia.

Ingredientes:

    • 6 huevos
    • 1 calabacín
    • 1 pimiento rojo
    • 1 cebolla
    • 100g de champiñones
    • 50g de queso rallado
    • Aceite de oliva
    • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

    • Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.
    • Paso 2: Lava y corta todas las verduras en trozos pequeños.
    • Paso 3: En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltea las verduras hasta que estén tiernas.
    • Paso 4: En un bol, bate los huevos y añade sal, pimienta y el queso rallado.
    • Paso 5: Mezcla las verduras salteadas con los huevos batidos.
    • Paso 6: En una sartén apta para horno, vierte la mezcla y cocina a fuego medio-bajo hasta que los bordes comiencen a cuajarse.
    • Paso 7: Lleva la sartén al horno precalentado y cocina la frittata durante unos 15-20 minutos, o hasta que esté dorada y cuajada por completo.
    • Paso 8: Retira del horno, deja reposar unos minutos y desmolda la frittata.
    • Paso 9: Corta en porciones y sirve caliente. ¡Disfruta de esta deliciosa frittata de verduras!

¡Espero que disfrutes preparando y degustando esta rica frittata de verduras! Puedes acompañarla de una ensalada fresca o simplemente disfrutarla como plato único. ¡Buen provecho!

Frittata vegetal: ¡Deliciosa y saludable!

La frittata vegetal es una opción perfecta para disfrutar de un platillo delicioso y saludable en cualquier momento del día. Esta receta versátil te permite agregar tus vegetales favoritos, como pimientos, cebolla, espinacas o tomates, creando así una combinación llena de color y sabor. La frittata se cocina fácilmente en una sartén y puede servirse caliente o fría, siendo ideal para llevar como almuerzo o cena ligera. Sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa frittata vegetal y disfruta de una opción nutritiva y sabrosa en tu menú.

¡Puedo comer este calabacín todos los días! ¡Receta de cena fácil en 10 minutos!

¿Qué significa frittata en italiano?

Frittata en italiano significa “revuelto” o “mezcla”. Se refiere a un plato similar a una tortilla francesa, pero con ingredientes adicionales como verduras, queso, jamón, entre otros. La frittata se cocina en una sartén y luego se hornea o se termina de cocinar en el horno. Es un plato muy versátil y delicioso que se puede disfrutar tanto caliente como frío.

¿Cuál es la mejor combinación de verduras para una frittata deliciosa?

La mejor combinación de verduras para una frittata deliciosa incluye pimientos, cebolla, espinacas y champiñones.

¿Cuál es el tiempo de cocción ideal para una frittata de verduras perfectamente cocida?

El tiempo de cocción ideal para una frittata de verduras perfectamente cocida es de aproximadamente 10 a 15 minutos.

¿Se puede preparar una frittata de verduras con ingredientes frescos o también se pueden usar verduras congeladas?

Sí, se puede preparar una frittata de verduras con ingredientes frescos o también se pueden usar verduras congeladas.

Valores nutricionales de: Receta de Frittata de Verduras

      • Calorías: 300
      • Proteínas: 15g
      • Grasas: 20g
      • Carbohidratos: 10g
      • Fibra: 5g
      • Vitaminas: A, C, K
      • Minerales: Hierro, Calcio, Potasio

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