Deliciosa receta de entomatadas verdes

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María

¡Las entomatadas verdes son un platillo tradicional mexicano lleno de sabor y color! Esta receta combina la frescura de los tomates verdes con la suavidad del queso y la cremosidad de la crema. Es una excelente opción para disfrutar en el desayuno o la cena, ¡y seguro que a tu familia le encantará!

Ingredientes:

    • 12 tortillas de maíz
    • 6 tomates verdes
    • 1 chile serrano
    • 1/4 de cebolla
    • 2 dientes de ajo
    • 1 taza de crema
    • 200 gramos de queso fresco desmenuzado
    • Sal al gusto
    • Aceite vegetal

Preparación:

    • En una olla con agua hirviendo, cocina los tomates verdes y el chile serrano hasta que estén suaves.
    • En una licuadora, mezcla los tomates, el chile serrano, la cebolla y el ajo hasta obtener una salsa verde homogénea. Agrega sal al gusto.
    • En una sartén con un poco de aceite caliente, fríe ligeramente las tortillas por ambos lados y colócalas en un plato.
    • Calienta la salsa verde en la misma sartén y sumerge cada tortilla en la salsa, asegurándote de que estén bien impregnadas.
    • Dobla las tortillas rellenas en forma de rollitos y sírvelas en un plato. Cubre con crema, queso fresco desmenuzado y un poco más de salsa verde.
    • ¡Disfruta tus entomatadas verdes calientes y deliciosas!

¡Estas entomatadas verdes son una delicia que seguro te conquistarán con su sabor único y auténtico de la gastronomía mexicana! ¡Buen provecho!

Deliciosas entomatadas verdes: ¡sabor auténtico!

Las enfomatadas verdes son un platillo tradicional de la cocina mexicana que destaca por su sabor auténtico y delicioso. Esta receta combina la suavidad de las tortillas con el sabor refrescante de una salsa verde casera, creando una combinación irresistible para cualquier comida. El toque final con queso fresco desmoronado y crema agria le da un equilibrio perfecto a cada bocado, haciendo de estas enfomatadas un plato ideal para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Anímate a prepararlas y sorprende a tus seres queridos con este manjar lleno de sabor!

¿Cuál es la receta tradicional para preparar entomatadas verdes?

La receta tradicional para preparar entomatadas verdes incluye tortillas fritas, bañadas en salsa verde hecha con tomatillos, chile serrano, cebolla y ajo, rellenas de queso y crema al gusto. ¡Deliciosas!

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer unas entomatadas verdes deliciosas?

Tomates verdes, chiles verdes, cebolla, ajo, cilantro, tortillas y queso fresco.

¿Puedes darme consejos para que mis entomatadas verdes queden perfectas?

Sí, claro. Para que tus entomatadas verdes queden perfectas, te recomiendo utilizar tomates verdes frescos y maduros. Además, asegúrate de cocinar la salsa con suficiente tiempo para que los sabores se integren. No olvides freír las tortillas ligeramente antes de rellenarlas para evitar que se deshagan al enrollarlas. ¡Disfruta de tus deliciosas entomatadas verdes!

Valores nutricionales de Receta de Entomatadas Verdes

      • Calorías: 300 kcal
      • Proteínas: 10g
      • Grasas: 15g
      • Carbohidratos: 30g
      • Fibra: 5g
      • Vitaminas: A, C, K
      • Minerales: Hierro, Calcio, Potasio

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