Crema de Espinacas Gratinadas: ¡Deliciosa Receta!

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María

Las espinacas son un vegetal lleno de nutrientes y sabor que puede ser el ingrediente principal de platillos deliciosos y nutritivos. En esta ocasión, te presentamos una receta para preparar unas deliciosas crema de espinacas gratinadas, ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus comensales con este exquisito plato.

Ingredientes:

    • 500g de espinacas frescas
    • 1 cebolla
    • 2 dientes de ajo
    • 50g de mantequilla
    • 50g de harina
    • 500ml de caldo de verduras
    • 200ml de crema de leche
    • 100g de queso gruyere rallado
    • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

    • Lava las espinacas y escúrrelas bien.
    • En una sartén grande, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados.
    • Agrega las espinacas y cocínalas hasta que se hayan reducido en tamaño.
    • Esparce la harina sobre las espinacas y mezcla bien para que se integre.
    • Vierte el caldo de verduras poco a poco, sin dejar de mover, hasta obtener una mezcla homogénea.
    • Cocina a fuego medio durante unos 10 minutos, removiendo constantemente.
    • Añade la crema de leche y sigue cocinando por unos minutos más.
    • Sazona con sal y pimienta al gusto.
    • Vierte la crema de espinacas en un recipiente apto para horno y espolvorea el queso rallado por encima.
    • Gratina en el horno precalentado a 180°C durante unos 15 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
    • Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa crema de espinacas gratinadas.

¡Esperamos que disfrutes de esta receta llena de sabor y nutrientes! ¡Buen provecho!

Deliciosa crema de espinacas gratinadas

La crema de espinacas gratinadas es una deliciosa opción para disfrutar como primer plato o como acompañamiento en cualquier comida. Su textura suave y su sabor cremoso hacen que sea un plato reconfortante y lleno de nutrientes. Además, el toque de gratinado le aporta una capa crujiente y dorada que la hace aún más irresistible. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una forma diferente y deliciosa de incluir espinacas en su dieta diaria. Anímate a preparar esta crema y sorprende a tus invitados con su sabor exquisito y su presentación elegante.

😋 ESPINACAS A LA CREMA 🌿 (Gratinadas con queso en 15 MINUTOS)

¿Cuál es la mejor manera de preparar una crema de espinacas gratinadas deliciosa en casa?

La mejor manera de preparar una crema de espinacas gratinadas deliciosa en casa es sofreír cebolla y ajo en mantequilla, luego agregar espinacas frescas y cocinar hasta que se ablanden. Añadir caldo de verduras y cocinar a fuego lento. Por último, agregar crema de leche y queso rallado, gratinar en el horno hasta que esté dorado. ¡Listo para disfrutar!

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer una crema de espinacas gratinadas cremosa y sabrosa?

Los ingredientes necesarios para hacer una crema de espinacas gratinadas cremosa y sabrosa son espinacas, cebolla, ajo, mantequilla, harina, leche, queso gruyere rallado, nuez moscada, sal y pimienta.

¿Hay alguna variación creativa que se pueda hacer a la receta tradicional de crema de espinacas gratinadas para sorprender a mis invitados?

Sí, puedes agregar trozos de queso azul desmenuzado a la crema de espinacas gratinadas para darle un toque de sabor diferente y sorprender a tus invitados.

Valores nutricionales de receta de crema de espinacas gratinadas

      • Calorías: 250 kcal
      • Proteínas: 15g
      • Grasas: 18g
      • Carbohidratos: 10g
      • Fibra: 5g
      • Vitaminas: Vitamina A, Vitamina C, Vitamina K
      • Minerales: Hierro, Calcio, Potasio

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