El camote al horno es una excelente opción para preparar un acompañamiento delicioso y nutritivo. Esta receta es sencilla de hacer y realza el sabor natural de este tubérculo tan versátil. A continuación, te presentamos paso a paso cómo preparar camote al horno:
Ingredientes:
- Camotes
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Hierbas secas al gusto (por ejemplo, romero o tomillo)
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava bien los camotes y sécalos con papel de cocina.
3. Corta los camotes en rodajas o en forma de bastones, según tu preferencia.
4. Coloca los trozos de camote en una bandeja para horno previamente aceitada.
5. Rocía los camotes con un poco de aceite de oliva y espolvorea sal, pimienta y tus hierbas secas favoritas.
6. Mezcla todo bien para que los camotes queden cubiertos de manera uniforme con los condimentos.
7. Hornea los camotes en el horno precalentado durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que estén tiernos y dorados, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción.
8. Retira del horno y sirve caliente como acompañamiento de tus platillos favoritos.
¡Disfruta de este delicioso y saludable camote al horno en tus comidas!
Delicioso camote horneado
El camote horneado es una opción deliciosa y saludable para incluir en tus comidas. Al ser una fuente rica en nutrientes y fibra, es un alimento que aporta múltiples beneficios para la salud. Además, su sabor dulce y su textura suave lo convierten en un platillo reconfortante y versátil.
Al hornear el camote, se potencia su dulzura natural y se logra una textura cremosa en su interior, haciéndolo perfecto para acompañar platos principales o disfrutar como un snack saludable. Su preparación es sencilla y no requiere de muchos ingredientes, lo que lo convierte en una excelente opción para incluir en tu dieta diaria.
¿Cuál es la temperatura y tiempo de cocción ideal para preparar camote al horno de manera perfecta?
La temperatura ideal para cocinar camote al horno es de 200°C y el tiempo de cocción recomendado es de aproximadamente 45-60 minutos, dependiendo del tamaño de los camotes.
¿Qué ingredientes puedo utilizar para darle un toque especial a mi receta de camote al horno?
Puedes utilizar miel, canela y nueces para darle un toque especial a tu receta de camote al horno.
¿Cómo puedo evitar que el camote al horno quede demasiado seco o duro al momento de servirlo?
Para evitar que el camote al horno quede demasiado seco o duro al momento de servirlo, puedes envolverlo en papel aluminio durante la cocción para retener la humedad.
Valores nutricionales de Receta de camote al horno
- Calorías: 150 kcal
- Grasas: 0.5 g
- Carbohidratos: 35 g
- Fibra: 4 g
- Proteínas: 2 g
- Vitamina A: 769% del valor diario recomendado
- Vitamina C: 29% del valor diario recomendado
