Arroz al Horno con Garbanzos: Delicia Sabrosa

//

María

El arroz al horno con garbanzos es un plato delicioso y reconfortante que combina la textura suave del arroz con el sabor y la consistencia firme de los garbanzos. Es una receta muy versátil que se puede adaptar a tus gustos personales añadiendo diferentes ingredientes como verduras, especias o frutos secos. Además, este plato es ideal para compartir en familia o con amigos, ya que suele ser muy generoso en cantidad. A continuación, te mostramos cómo preparar esta deliciosa receta de arroz al horno con garbanzos.

Ingredientes:

    • 1 taza de arroz blanco
    • 1 lata de garbanzos cocidos
    • 1 cebolla
    • 2 dientes de ajo
    • 1 zanahoria
    • 1 pimiento rojo
    • 1 pimiento verde
    • 1 tomate
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de pimentón dulce
    • 1 cucharadita de comino
    • Sal y pimienta al gusto
    • 2 tazas de caldo de verduras

Preparación:

    • Previamente, lava el arroz para quitarle el exceso de almidón y déjalo escurrir.
    • Pica finamente la cebolla, los ajos, la zanahoria, los pimientos y el tomate.
    • En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
    • Añade la zanahoria, los pimientos y el tomate, y cocina durante unos minutos más.
    • Incorpora el arroz, el pimentón dulce, el comino, la sal y la pimienta, y mezcla bien.
    • Añade los garbanzos escurridos y el caldo de verduras, y remueve todo junto.
    • Vierte la mezcla en una bandeja apta para horno y cubre con papel de aluminio.
    • Hornea a 180°C durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y haya absorbido todo el líquido.
    • Sirve caliente y disfruta de este delicioso arroz al horno con garbanzos.

Este plato es perfecto para acompañar con una ensalada fresca y una porción de aguacate. ¡Buen provecho!

¡Arroz al horno con garbanzos!

El arroz al horno con garbanzos es un plato delicioso y reconfortante que combina la suavidad del arroz con el sabor y la textura de los garbanzos. Es una receta perfecta para disfrutar en familia o con amigos, ya que es muy fácil de preparar y suele gustar a todo el mundo. La combinación de ingredientes como el arroz, los garbanzos, las especias y las hierbas aromáticas hace que este plato sea muy sabroso y nutritivo.

Para preparar arroz al horno con garbanzos, solo necesitarás algunos ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu despensa. La clave está en cocinar el arroz y los garbanzos juntos en el horno para que se mezclen todos los sabores y se cocinen de manera uniforme. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y tradición!

Guiso de garbanzos con acelgas receta de la abuela. Saludable y deliciosa comida de cuchara

¿Cuál es la mejor forma de preparar un arroz al horno con garbanzos sabroso y equilibrado?

La mejor forma de preparar un arroz al horno con garbanzos sabroso y equilibrado es cocinar el arroz previamente, mezclarlo con garbanzos cocidos, especias al gusto, verduras y un buen caldo. Luego, hornear todo junto hasta que el arroz esté listo. ¡Delicioso!

¿Qué ingredientes adicionales se pueden agregar a la receta tradicional de arroz al horno con garbanzos para darle un toque especial?

Algunos ingredientes adicionales que se pueden agregar para darle un toque especial a la receta tradicional de arroz al horno con garbanzos son pimientos asados, hierbas aromáticas frescas como el tomillo o el romero, y queso rallado por encima antes de hornearlo.

¿Cuánto tiempo y a qué temperatura se recomienda cocinar el arroz al horno con garbanzos para obtener un resultado perfecto?

Se recomienda cocinar el arroz al horno con garbanzos a 180 grados Celsius durante aproximadamente 40-45 minutos para obtener un resultado perfecto.

Valores nutricionales de “Arroz al horno con garbanzos”

      • Calorías: 350 kcal
      • Proteínas: 12g
      • Grasas: 8g
      • Carbohidratos: 60g
      • Fibra: 10g
      • Vitaminas: A, C, E
      • Minerales: Hierro, Calcio, Magnesio

Deja un comentario