Las croquetas de boniato y queso son una deliciosa variante de las clásicas croquetas que seguro sorprenderá a tus invitados. Con un sabor dulce y cremoso, son perfectas como aperitivo o plato principal. Sigue estos pasos para disfrutar de esta exquisita receta.
Ingredientes:
- 1 boniato grande
- 100g de queso rallado
- 1 huevo
- Pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
Preparación:
- Paso 1: Cocina el boniato en agua hirviendo hasta que esté tierno. Pélalo y haz un puré con ayuda de un tenedor.
- Paso 2: Mezcla el puré de boniato con el queso rallado, el huevo batido, la sal y la pimienta en un bol hasta obtener una masa homogénea.
- Paso 3: Forma pequeñas croquetas con la masa y pásalas por pan rallado para rebozarlas.
- Paso 4: Calienta suficiente aceite en una sartén y fríe las croquetas hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
- Paso 5: Retira las croquetas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Paso 6: ¡Sirve las croquetas de boniato y queso calientes y disfruta de su increíble sabor!
¡Estas croquetas de boniato y queso son una opción original y deliciosa para compartir en cualquier ocasión! ¡Buen provecho!
Deliciosa fusión de sabores
Descubre una deliciosa fusión de sabores que te transportará a un viaje culinario único y sorprendente. En esta receta, se combinan ingredientes tradicionales con toques innovadores, creando una experiencia gastronómica inigualable. Cada bocado es una explosión de sabores que te hará apreciar la diversidad y riqueza de la cocina. Esta fusión equilibrada de ingredientes te permitirá disfrutar de una experiencia culinaria incomparable. Sumérgete en este festín para tus sentidos y déjate llevar por los contrastes armoniosos que te ofrece esta propuesta culinaria. ¿Estás listo para descubrir una nueva dimensión de sabores?
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para preparar croquetas de boniato y queso?
Los ingredientes necesarios son: boniato, queso, harina, huevo, pan rallado, sal y aceite para freír.
¿Cuál es el proceso paso a paso para elaborar croquetas de boniato y queso?
El proceso paso a paso para elaborar croquetas de boniato y queso es: cocinar y triturar boniato, mezclar con queso rallado, formar las croquetas, pasarlas por huevo batido y pan rallado, freír en aceite caliente hasta que estén doradas. ¡Listo!
¿Se pueden hacer variaciones en la receta tradicional de croquetas de boniato y queso?
Sí, se pueden hacer variaciones en la receta tradicional de croquetas de boniato y queso para darle un toque personal y creativo.
Valores nutricionales de: Receta de croquetas de boniato y queso paso a paso
- Calorías: 250 por porción
- Grasas: 12g
- Grasas saturadas: 6g
- Colesterol: 30mg
- Sodio: 400mg
- Carbohidratos: 30g
- Fibra: 4g
- Azúcares: 5g
- Proteínas: 8g
