Brownie vegano de chocolate y algarroba: Delicia saludable

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María

Introducción:
Los brownies son uno de los postres más deliciosos y populares, y hoy te traigo una versión vegana y saludable que seguramente te encantará. En esta receta de brownie de chocolate y algarroba, sustituiremos los ingredientes tradicionales por opciones vegetales y nutritivas sin sacrificar el sabor ni la textura. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar con este dulce tentador!

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo integral
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1/2 taza de algarroba en polvo
  • 1/2 taza de azúcar de coco
  • 1/2 taza de aceite de coco derretido
  • 1 taza de leche de almendra (o cualquier leche vegetal)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Una pizca de sal
  • Nueces o almendras picadas (opcional)

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado para brownies.
2. En un bol grande, mezcla la harina, el cacao en polvo, la algarroba en polvo, el azúcar de coco, el polvo de hornear y la sal.
3. Añade el aceite de coco, la leche de almendra y la esencia de vainilla a los ingredientes secos y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Si lo deseas, incorpora las nueces o almendras picadas a la mezcla.
5. Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
6. Hornea durante unos 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Retira del horno y deja enfriar antes de cortar en porciones individuales.
8. ¡Disfruta de este delicioso brownie vegano de chocolate y algarroba como postre o merienda saludable!

¡Espero que disfrutes de esta receta y la compartas con tus seres queridos! ¡Buen provecho!

Delicioso brownie vegano

🔶 Como hacer brownie vegano casero (receta saludable)

¿Cómo puedo sustituir los huevos en una receta de brownie vegano de chocolate y algarroba?

Puedes sustituir los huevos en una receta de brownie vegano de chocolate y algarroba usando plátano maduro o puré de manzana.

¿Se puede utilizar harina de trigo integral en lugar de harina de trigo común para hacer un brownie vegano de chocolate y algarroba?

, se puede utilizar harina de trigo integral en lugar de harina de trigo común para hacer un brownie vegano de chocolate y algarroba.

¿Qué alternativas se pueden usar en lugar del azúcar refinado en la preparación de un brownie vegano de chocolate y algarroba?

Algunas alternativas al azúcar refinado que se pueden usar en la preparación de un brownie vegano de chocolate y algarroba son azúcar de coco, panela, stevia, miel de agave o sirope de arce.

Valores nutricionales de la receta de brownie vegano de chocolate y algarroba

      • Calorías: 250 por porción
      • Grasas: 15g
      • Grasas saturadas: 3g
      • Carbohidratos: 30g
      • Azúcares: 15g
      • Proteínas: 5g
      • Fibra: 4g

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