Ensalada de Champiñones Fresca

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María

Una ensalada fresca con champiñones es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del año. Los champiñones aportan un sabor único y una textura suave a esta ensalada, que se complementa con una variedad de ingredientes frescos y sabrosos. Sigue los pasos a continuación para preparar esta receta refrescante y nutritiva.

Ingredientes:

    • 250g de champiñones frescos, en rodajas
    • 1 pepino, en rodajas
    • 2 tomates, en trozos
    • 1 aguacate, en trozos
    • 1/4 de cebolla morada, picada
    • 1/4 taza de cilantro fresco, picado
    • 1 limón, el jugo
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

    • En un tazón grande, combina los champiñones, el pepino, los tomates, el aguacate, la cebolla morada y el cilantro.
    • Exprime el jugo de limón sobre la ensalada y añade el aceite de oliva.
    • Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
    • Sazona con sal y pimienta al gusto.
    • Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir, para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
    • Sirve la ensalada fresca con champiñones como plato principal o como acompañamiento. ¡Disfruta!

Esta ensalada es una excelente opción para una comida ligera y nutritiva. Los champiñones le dan un toque especial y delicioso que seguro encantará a tus invitados. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con su sabor fresco y original!

Ensalada Refrescante con Champiñones

Ensalada Refrescante con Champiñones: Una deliciosa y saludable opción para disfrutar en cualquier época del año. Los champiñones frescos le aportan un sabor único y una textura crujiente que combina perfectamente con la frescura de las verduras. Esta ensalada es ideal como plato principal o como acompañamiento para cualquier comida. Perfecta para aquellos días calurosos en los que deseas una opción ligera y refrescante. ¡Anímate a prepararla y sorprende a todos con su exquisito sabor!

¿Cómo puedo preparar una ensalada fresca con champiñones de forma rápida y sencilla?

Para preparar una ensalada fresca con champiñones de forma rápida y sencilla, solo necesitas champiñones frescos cortados en láminas finas, hojas de lechuga lavadas y troceadas, tomates cherry cortados por la mitad y aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes en un bol y ¡listo!

¿Cuál es la mejor combinación de ingredientes para realzar el sabor de la ensalada con champiñones?

La mejor combinación de ingredientes para realzar el sabor de la ensalada con champiñones es aceite de oliva, limón, ajo y perejil.

¿Se pueden agregar otros vegetales a la ensalada con champiñones para enriquecerla nutricionalmente?

Sí, se pueden agregar otros vegetales a la ensalada con champiñones para enriquecerla nutricionalmente.

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Valores nutricionales de receta de ensalada fresca con champiñones

      • Calorías: 150 kcal
      • Proteínas: 5g
      • Grasas: 8g
      • Carbohidratos: 12g
      • Fibra: 4g
      • Vitaminas: A, C, K
      • Minerales: Hierro, Potasio

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