Ensalada de Langostinos y Fresas: Delicia Veraniega

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María

Una combinación fresca y deliciosa que sorprenderá a tus invitados es la ensalada de langostinos y fresas. Esta receta es perfecta para disfrutar en una comida ligera o como entrada antes del plato principal. La mezcla de sabores dulces y salados, junto con la textura crujiente de los langostinos, hacen de esta ensalada una opción ideal para cualquier ocasión.

Ingredientes:

    • 250g de langostinos cocidos y pelados
    • 200g de fresas frescas, lavadas y cortadas en rodajas
    • 1 aguacate maduro, pelado y cortado en cubos
    • 1/2 cebolla morada, cortada en julianas
    • Zumo de 1 limón
    • Aceite de oliva virgen extra
    • Sal y pimienta al gusto
    • Un manojo de cilantro fresco, picado

Preparación:

    • Lavar y cortar los ingredientes: En un bol grande, mezcla los langostinos, las fresas, el aguacate y la cebolla morada.
    • Aliñar la ensalada: Añade el zumo de limón, un chorrito de aceite de oliva, sal, pimienta y el cilantro picado. Mezcla suavemente para que todos los ingredientes se impregnen con el aliño.
    • Dejar reposar: Cubre el bol con papel film y deja reposar la ensalada en la nevera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y potencien.
    • Servir fría: Pasado el tiempo de reposo, retira la ensalada de la nevera y sirve en platos individuales. Puedes decorar con unas hojas de cilantro o unas rodajas de limón.
    • ¡Disfruta! Esta ensalada de langostinos y fresas es perfecta para disfrutar en cualquier época del año. ¡Buen provecho!

Deliciosa combinación de langostinos y fresas.

Receta de Ceviche de Langostinos y Fresas | Fácil y Rápido | LHCY

¿Cómo preparar una ensalada de langostinos y fresas fresca y deliciosa?

Para preparar una ensalada de langostinos y fresas fresca y deliciosa, simplemente cocina los langostinos al gusto y corta las fresas en trozos. Luego, mezcla los langostinos con las fresas en un bol y añade hojas de lechuga variadas. Aliña con una vinagreta de tu elección y ¡disfruta!

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer una ensalada de langostinos y fresas con un toque especial?

Para hacer una ensalada de langostinos y fresas con un toque especial necesitas langostinos, fresas, hojas verdes, nueces o almendras tostadas, y un aliño especial que puede incluir ingredientes como miel, vinagre balsámico y aceite de oliva.

¿Cuál es la mejor vinagreta para acompañar una ensalada de langostinos y fresas?

La mejor vinagreta para acompañar una ensalada de langostinos y fresas es vinagreta balsámica.

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Valores nutricionales de Receta de Ensalada de Langostinos y Fresas

      • Calorías: 250 kcal
      • Proteínas: 20g
      • Grasas: 12g
      • Carbohidratos: 15g
      • Fibra: 5g

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