Ensalada de espinacas y fresas con queso de cabra

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María

Las ensaladas son platillos frescos y saludables que pueden ser perfectos para cualquier ocasión. En esta receta te enseñaré a preparar una deliciosa ensalada de espinacas con fresas y queso de cabra, una combinación de sabores que sorprenderá a tu paladar. Sigue los pasos a continuación para disfrutar de este plato lleno de color y sabor.

Ingredientes:

    • 200g de espinacas frescas
    • 150g de fresas
    • 100g de queso de cabra
    • 1/4 taza de nueces picadas
    • 1 cucharada de miel
    • 2 cucharadas de vinagre balsámico
    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

    • Lavar las espinacas y cortarlas en trozos si es necesario. Colocarlas en un bowl grande.
    • Lavar las fresas, quitarles el tallo y cortarlas en rodajas.
    • Desmenuzar el queso de cabra y agregarlo a las espinacas.
    • Añadir las fresas y las nueces a la mezcla.
    • En un recipiente aparte, mezclar la miel, el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Batir bien hasta obtener una vinagreta homogénea.
    • Aliñar la ensalada con la vinagreta justo antes de servir, mezclando bien todos los ingredientes.
    • ¡Disfruta de tu ensalada de espinacas con fresas y queso de cabra!

Esta ensalada es ideal para acompañar tus comidas principales o incluso como plato único para una comida ligera y saludable. La combinación de sabores dulces y salados junto con la textura crujiente de las nueces la convierten en una opción deliciosa y nutritiva. ¡Espero que disfrutes preparando y degustando esta receta!

Ensalada fresca y deliciosa

Una ensalada fresca y deliciosa es una excelente opción para disfrutar en cualquier momento del día. Su combinación de ingredientes coloridos y nutrientes la convierten en una opción saludable y sabrosa. Puedes preparar una ensalada con una base de hojas verdes como lechuga, espinacas o rúcula, y añadir una variedad de vegetales frescos como tomate, pepino, zanahoria y pimiento. Además, puedes agregar proteínas como pollo a la parrilla, atún o queso para darle un toque más sustancioso. Para el aliño, puedes optar por una vinagreta casera con limón, aceite de oliva, vinagre balsámico y hierbas frescas. ¡Disfruta de esta ensalada fresca y deliciosa en tus comidas diarias!

¡Una ensalada muy sana y rápida! ¡Es tan delicioso que lo hago casi todos los días!

¿Cuál es la mejor forma de preparar el aderezo para una ensalada de espinacas con fresas y queso de cabra?

La mejor forma de preparar el aderezo para una ensalada de espinacas con fresas y queso de cabra es mezclar aceite de oliva, vinagre balsámico, miel, mostaza Dijon, sal y pimienta al gusto. Luego de emulsionar la mezcla, se puede añadir a la ensalada y disfrutar.

¿Se puede sustituir el queso de cabra por otro tipo de queso en esta receta de ensalada?

Sí, se puede sustituir el queso de cabra por otro tipo de queso en la receta de ensalada.

¿Qué otros ingredientes se pueden agregar a esta ensalada para darle un toque extra de sabor?

Puedes agregar aguacate, queso feta y semillas de girasol.

Valores nutricionales de Ensalada de espinacas con fresas y queso de cabra

    • Calorías: 200 kcal
    • Grasas: 10g
    • Grasas saturadas: 5g
    • Carbohidratos: 15g
    • Azúcar: 8g
    • Proteínas: 12g
    • Fibra: 6g
    • Colesterol: 20mg
    • Sodio: 300mg

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