Pocas combinaciones tan deliciosas como la ensalada de espinacas y salmón. Esta receta es perfecta para aquellas ocasiones en las que buscas una opción ligera pero llena de sabor y nutrientes. Las espinacas aportan hierro y vitaminas, mientras que el salmón es una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3, ideales para la salud cardiovascular.
Ingredientes:
- 500g de espinacas frescas
- 200g de salmón ahumado en lonchas
- 1 aguacate maduro
- 1/2 cebolla roja
- 1 limón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Lava bien las espinacas y colócalas en un bol grande.
- Corta el salmón en tiras o trozos medianos y añádelo a las espinacas.
- Pela y corta el aguacate en cubos, y agrégalo a la ensalada.
- Pica finamente la cebolla roja y añádela al bol.
- Exprime el jugo de limón sobre la ensalada, añade un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Mezcla todos los ingredientes con cuidado para que se integren bien.
- Sirve la ensalada de espinacas y salmón en platos individuales y disfruta de este plato fresco y delicioso.
¡Esta ensalada de espinacas y salmón es una opción perfecta para una comida saludable y sabrosa! ¡Espero que la disfrutes!
Deliciosa ensalada de espinaca y salmón
Una deliciosa ensalada de espinaca y salmón es una opción perfecta para disfrutar de un plato ligero y nutritivo. La combinación de las espinacas frescas con el salmón ahumado aporta un sabor y una textura única que seguro será del agrado de todos. Esta ensalada es ideal para una comida o cena rápida y saludable, ya que es fácil de preparar y está llena de nutrientes esenciales. Además, el contraste de sabores entre la espinaca y el salmón le da un toque elegante que la convierte en una opción ideal para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial. ¡Anímate a probar esta deliciosa ensalada y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado!
¿Cómo preparar una deliciosa ensalada de espinacas y salmón ahumado?
Mezcla espinacas frescas, trozos de salmón ahumado, nueces y queso feta en un tazón grande. Adereza con una vinagreta de mostaza, miel y limón. ¡Disfruta de una ensalada deliciosa y nutritiva!
¿Cuál es la mejor forma de combinar los ingredientes para una ensalada de espinacas y salmón?
La mejor forma de combinar los ingredientes para una ensalada de espinacas y salmón es mezclando las espinacas frescas con trozos de salmón ahumado en un bol grande. Luego, añade aguacate, tomates cherry cortados a la mitad y nueces picadas. Por último, aliña con una vinagreta de limón y mostaza. ¡Listo para disfrutar!
¿Qué tipo de aderezo recomiendan para realzar el sabor de la ensalada de espinacas y salmón?
Un aderezo de mostaza y miel es ideal para realzar el sabor de la ensalada de espinacas y salmón.
Valores nutricionales de Ensalada de espinaca y salmón
- Calorías: 300 kcal
- Proteínas: 25g
- Grasas: 15g
- Carbohidratos: 10g
- Fibra: 5g
- Vitaminas: Contiene vitamina A, C y K
- Minerales: Rico en hierro, calcio y magnesio
