Tartaletas de puerro, bacon y queso

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María

Las tartaletas son una opción deliciosa y versátil para disfrutar como entrante o plato principal en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaré a preparar unas exquisitas tartaletas rellenas de puerro, bacon y queso que conquistarán el paladar de tus invitados. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

    • 6 tartaletas individuales
    • 1 puerro grande
    • 100g de bacon en tiras
    • 100g de queso cheddar rallado
    • 200ml de nata para cocinar
    • 3 huevos
    • Sal y pimienta al gusto
    • Aceite de oliva

Preparación:

    • Primeramente, precalienta el horno a 180°C.
    • Lava y corta el puerro en rodajas finas.
    • En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltea el puerro junto con el bacon en tiras hasta que estén dorados.
    • En un bol, bate los huevos y añade la nata, el queso rallado, el puerro con el bacon previamente cocinado, sal y pimienta al gusto.
    • Rellena las tartaletas con la mezcla obtenida y llévalas al horno durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y cuajadas.
    • Sirve las tartaletas calientes y disfruta de este delicioso bocado.

Con esta receta de tartaletas rellenas de puerro, bacon y queso sorprenderás a tus familiares y amigos con un sabor único y especial. ¡Buen provecho!

Tartaletas de puerro, bacon y queso

Las tartaletas de puerro, bacon y queso son una mezcla deliciosa que combina ingredientes llenos de sabor para crear un bocado irresistible. La suavidad del puerro se mezcla perfectamente con el sabor ahumado del bacon y la cremosidad del queso derretido, creando una combinación de sabores y texturas que conquistará tu paladar. Estas tartaletas son ideales como aperitivo en reuniones o como plato principal acompañado de una ensalada fresca. Sorprende a tus invitados con esta receta fácil de preparar que seguramente se convertirá en una de tus favoritas.

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¿Cuál es la mejor forma de preparar la masa para las tartaletas rellenas de puerro, bacon y queso?

La mejor forma de preparar la masa para las tartaletas rellenas de puerro, bacon y queso es mezclar la harina con la mantequilla fría en trozos, agregar agua fría poco a poco hasta formar una masa homogénea y luego refrigerarla durante al menos 30 minutos antes de extenderla y hornearla.

¿Cuál es la proporción ideal de puerro, bacon y queso para un relleno sabroso en las tartaletas?

La proporción ideal para un relleno sabroso en las tartaletas con puerro, bacon y queso es 1 parte de puerro, 1 parte de bacon y 1 parte de queso.

¿Se pueden preparar las tartaletas con antelación y recalentarlas sin que pierdan su textura y sabor?

, las tartaletas se pueden preparar con antelación y recalentar sin que pierdan su textura y sabor.

Valores nutricionales de Tartaletas Rellenas de Puerro, Bacon y Queso

      • Calorías: 300 por porción
      • Grasas: 20g
      • Grasas saturadas: 10g
      • Colesterol: 40mg
      • Sodio: 500mg
      • Carbohidratos: 25g
      • Fibra: 3g
      • Azúcares: 2g
      • Proteínas: 8g

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