Tarta de brócoli y atún: ¡Deliciosa combinación!

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María

Introducción: Si estás buscando una receta fácil, deliciosa y saludable, la tarta de brócoli y atún es una excelente opción. Esta combinación de ingredientes no solo es nutritiva, sino que también tiene un sabor increíble que seguro deleitará a tu paladar. Sigue los pasos a continuación para preparar esta exquisita tarta.

Ingredientes:

  • 1 base de masa quebrada
  • 1 brócoli grande
  • 2 latas de atún en agua
  • 1 cebolla
  • 3 huevos
  • 200 ml de nata para cocinar
  • Queso rallado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Lava y corta el brócoli en floretes pequeños. Cocínalos al vapor hasta que estén tiernos.
3. En una sartén, sofríe la cebolla picada hasta que esté transparente. Agrega el atún escurrido y mezcla bien.
4. En un bol, bate los huevos y agrega la nata. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea. Condimenta con sal y pimienta.
5. Extiende la masa quebrada en un molde para tarta y pincha la base con un tenedor.
6. Coloca el brócoli cocido sobre la masa, seguido de la mezcla de atún y cebolla.
7. Vierte la mezcla de huevo y nata sobre los ingredientes en el molde.
8. Espolvorea queso rallado por encima.
9. Hornea la tarta en el horno precalentado durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que esté dorada y cuajada.
10. Retira del horno, deja enfriar un poco y ¡disfruta de tu deliciosa tarta de brócoli y atún!

¡Esta tarta es perfecta para una cena ligera o incluso para llevar en un picnic! El brócoli aporta fibra y vitaminas, mientras que el atún le da un toque delicioso. ¡Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y nutrientes!

Tarta saludable de brócoli y atún

La tarta saludable de brócoli y atún es una excelente opción para una comida equilibrada y deliciosa. El brócoli aporta un gran contenido de vitaminas y minerales, mientras que el atún es una buena fuente de proteínas. Esta combinación resulta en un plato nutritivo y lleno de sabor. Puedes disfrutarla como plato principal en una comida familiar o llevarla como comida preparada para la oficina. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a todos con su increíble sabor y presentación!

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¿Cuál es la mejor forma de preparar una tarta de brócoli y atún para que quede bien cocida y sabrosa?

La mejor forma de preparar una tarta de brócoli y atún para que quede bien cocida y sabrosa es pre-cocinar el brócoli al vapor antes de agregarlo a la masa y asegurarte de escurrir bien el atún en lata para evitar que la tarta quede aguada.

¿Se puede sustituir el atún por otro ingrediente en la receta de tarta de brócoli y atún?

Sí, se puede sustituir el atún por otro ingrediente en la receta de tarta de brócoli, como por ejemplo pollo desmenuzado, salmón o champiñones.

¿Cómo se puede hacer una versión vegetariana de la tarta de brócoli y atún sin perder sabor?

Para hacer una versión vegetariana de la tarta de brócoli y atún sin perder sabor, puedes sustituir el atún por tofu marinado y ahumado para darle un sabor similar. También puedes añadir queso vegano con sabor a mariscos para agregar ese toque delicioso.

Valores nutricionales de Tarta de Brócoli y Atún

      • Calorías: 300 por porción
      • Proteínas: 15 gramos por porción
      • Grasas: 20 gramos por porción
      • Carbohidratos: 25 gramos por porción
      • Fibra: 5 gramos por porción
      • Vitaminas: A, C, K
      • Minerales: Hierro, Calcio, Potasio

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