Deliciosa salsa templada con Thermomix

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María

Una buena salsa templada puede elevar el sabor de cualquier ensalada o plato de verduras. Hoy te enseñaré cómo preparar una deliciosa salsa templada con tu Thermomix que sin duda querrás añadir a todas tus comidas. Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus comensales con este toque especial.

Ingredientes:

    • 2 dientes de ajo
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 1 cucharada de harina
    • 250 ml de caldo de verduras
    • Sal y pimienta al gusto
    • 1 pizca de nuez moscada

Preparación:

    • Pela los dientes de ajo y colócalos en el vaso de la Thermomix. Tritúralos durante unos segundos a velocidad 5. Baja los restos hacia las cuchillas con la espátula.
    • Añade el aceite de oliva y programa la Thermomix a temperatura Varoma y velocidad 1 durante 3 minutos para sofreír el ajo.
    • Incorpora la harina y mezcla durante 1 minuto a temperatura Varoma y velocidad 2.
    • Añade el caldo de verduras, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Programa la Thermomix a 100°C y velocidad 2 durante 5 minutos para que la salsa espese.
    • Listo para servir. Vierte la salsa templada sobre tus ensaladas o verduras favoritas y disfruta de su delicioso sabor.

¡Espero que esta receta de salsa templada haya sido de tu agrado! Pruébala en tus platos habituales y verás cómo les da un toque especial y delicioso. ¡Buen provecho!

Salsa Templada con Thermomix

La salsa templada con Thermomix es perfecta para acompañar tus platos favoritos y añadirles un toque especial. Con esta receta, podrás disfrutar de una salsa suave y deliciosa que complementará tanto carnes como pescados. El proceso de preparación con la Thermomix hace que sea aún más sencillo y rápido, ideal para cualquier ocasión en la que desees sorprender a tus invitados con un plato realmente exquisito. ¡Anímate a probar esta receta y descubre el sabor único de la salsa templada hecha en casa con tu Thermomix!

Ensalada de pasta con verduras y salsa de hummus en thermomix.

¿Cuál es la receta básica para preparar una salsa templada con la Thermomix que sea versátil para acompañar ensaladas y verduras?

La receta básica para preparar una salsa templada versátil con la Thermomix es combinar aceite de oliva, vinagre balsámico, mostaza dijon, sal y pimienta al gusto. Luego, mezclar todos los ingredientes a velocidad 3 durante 15 segundos a temperatura 37ºC. ¡Listo para acompañar ensaladas y verduras!

¿Se pueden agregar ingredientes adicionales a la receta tradicional de salsa templada para darle un toque personalizado con la Thermomix?

, puedes agregar ingredientes adicionales a la receta tradicional de salsa templada para darle un toque personalizado con la Thermomix.

¿Cómo puedo modificar la consistencia de la salsa templada para adaptarla a diferentes tipos de ensaladas y verduras con ayuda de la Thermomix?

Para modificar la consistencia de la salsa templada para adaptarla a diferentes tipos de ensaladas y verduras con la Thermomix, puedes ajustar la cantidad de aceite de oliva y agua según tus preferencias.

Valores nutricionales de la receta de salsa templada para ensaladas y verduras con Thermomix

      • Calorías: 120 kcal
      • Grasas: 10g
      • Proteínas: 2g
      • Carbohidratos: 5g
      • Fibra: 1g
      • Azúcar: 3g

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