La salsa tártara es un acompañamiento clásico para muchos platos, especialmente pescados y mariscos fritos. Su sabor fresco y ligeramente ácido le da un toque especial a tus comidas. ¿Quieres aprender a hacer una salsa tártara casera deliciosa y fácil? ¡Sigue estos pasos!
Ingredientes:
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de pepinillos picados
- 1 cucharada de alcaparras picadas
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado (opcional)
Paso a paso:
- En un tazón, mezcla la mayonesa, los pepinillos picados, las alcaparras picadas, la mostaza Dijon, el vinagre de vino blanco y el jugo de limón.
- Revuelve bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.
- Prueba la salsa y ajusta la sal y pimienta al gusto.
- Si lo deseas, agrega un poco de perejil fresco picado para darle un toque de frescura adicional.
- Refrigera la salsa tártara casera durante al menos 30 minutos antes de servir, esto ayudará a que los sabores se mezclen y potencien.
¡Listo! Disfruta de tu deliciosa salsa tártara casera con tus platos favoritos. Puedes conservarla en un recipiente hermético en el refrigerador por varios días. ¡Buen provecho!
¡Salsa tártara deliciosa!
La salsa tártara es un acompañamiento clásico y delicioso que se suele utilizar para realzar el sabor de platos como pescados, mariscos o incluso carnes. Su textura cremosa y su combinación de ingredientes frescos le brindan un toque especial a cualquier comida. Preparemos juntos una versión casera de esta salsa, llena de sabor y perfecta para acompañar tus platillos favoritos. Experimenta en la cocina y disfruta de una receta tradicional con un toque personal. ¡Anímate a preparar tu propia salsa tártara deliciosa y sorprende a tus comensales con su sabor único!
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer salsa tártara casera?
Mayonesa, pepinillos en vinagre, cebolla morada, alcaparras, perejil, mostaza Dijon, jugo de limón, sal y pimienta.
¿Cuál es el proceso paso a paso para preparar una deliciosa salsa tártara en casa?
Para preparar una salsa tártara en casa, mezcla mayonesa, pepinillos picados, cebolla picada, alcaparras picadas, mostaza, limón, sal y pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes y deja reposar en el refrigerador antes de servir. ¡Listo!
¿Qué variaciones se pueden hacer a la receta tradicional de salsa tártara para darle un toque único?
Se puede añadir alcaparras, pepinillos encurtidos o cebolla morada picada a la salsa tártara para darle un toque único.
Valores nutricionales de Receta de salsa tártara casera
- Calorías: 150 kcal
- Grasas: 10g
- Grasas saturadas: 1.5g
- Proteínas: 2g
- Carbohidratos: 15g
- Azúcares: 2g
- Fibra: 1g
- Sodio: 300mg