Amantes del café, hoy les traigo una deliciosa receta de salsa dulce de café que podrán preparar fácilmente con la ayuda de su Thermomix. Esta salsa es perfecta para acompañar postres como helados, tartas, crepes o simplemente para darle un toque extra a tu café de las mañanas. ¡Vamos a por la receta!
Ingredientes:
- 200 ml de café espresso
- 150 g de azúcar
- 50 ml de agua
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
- Preparar el café: Prepara un café espresso y mide 200 ml. Resérvalo.
- Preparar la salsa: En el vaso de la Thermomix, añade el azúcar y el agua. Programa 5 minutos, Varoma, velocidad 1.
- Añadir el café y la esencia de vainilla: Añade el café espresso reservado y la esencia de vainilla al vaso. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 2.
- Cocinar la salsa: Programa 10 minutos, Varoma, velocidad 1, sin poner el cubilete para favorecer la evaporación y conseguir una textura más densa.
- Dejar enfriar: Vierte la salsa en un tarro de cristal y deja enfriar por completo antes de utilizarla. La salsa se espesará aún más al enfriarse.
¡Listo! Ya tienes lista tu deliciosa salsa dulce de café para disfrutar. Puedes conservarla en el refrigerador durante varios días y calentarla antes de servirla si lo prefieres. ¡Que la disfrutes!
Sabrosa salsa de café
La salsa de café es una deliciosa adición a postres como helados, pasteles y panqueques. Su sabor intenso y ligeramente amargo combina perfectamente con el dulzor de los postres, creando un equilibrio único en cada bocado. Preparar esta salsa es muy sencillo y rápido, y seguramente sorprenderá a tus invitados con su originalidad y exquisito sabor. Puedes experimentar agregando otros ingredientes como vainilla o canela para darle un toque extra de sabor. Disfruta de esta sabrosa salsa de café en tus postres favoritos y deleita a tu paladar con esta deliciosa combinación de sabores.
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¿Cómo puedo hacer una salsa dulce de café con thermomix paso a paso?
Para hacer una salsa dulce de café con Thermomix paso a paso, necesitarás los siguientes ingredientes: café espresso, azúcar, agua y mantequilla. Luego, sigue estos pasos: mezcla el café, azúcar y agua en el vaso de la Thermomix y programa a temperatura varoma durante 15 minutos. Después, añade la mantequilla y programa a temperatura varoma durante 5 minutos más. ¡Listo para disfrutar!
¿Cuál es la mejor receta de salsa dulce de café para acompañar postres hecha en thermomix?
La mejor receta de salsa dulce de café para acompañar postres en thermomix es salsa de caramelo con café.
¿Qué ingredientes necesito para preparar una deliciosa salsa dulce de café con thermomix?
Los ingredientes necesarios son: café soluble, azúcar, agua y maicena.
Valores nutricionales de receta de salsa dulce de café con Thermomix
- Calorías: 150 por porción
- Grasas totales: 7g
- Grasas saturadas: 4g
- Colesterol: 15mg
- Sodio: 50mg
- Carbohidratos: 20g
- Azúcares: 18g
- Proteínas: 2g
