El paté de anchoas es una deliciosa y versátil crema que puede servirse como aperitivo, para untar en pan tostado o como parte de canapés. Con la ayuda de Thermomix, la preparación de este paté se vuelve aún más fácil y rápida. Las anchoas le aportan un sabor intenso y delicioso, perfecto para los amantes de este pescado.
Ingredientes:
- 150 g de anchoas en aceite
- 100 g de queso crema
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 diente de ajo
- Zumo de medio limón
- Pimienta negra al gusto
Preparación:
- En el vaso de la Thermomix, coloca las anchoas escurridas, el queso crema, la mantequilla, el ajo picado, el zumo de limón y la pimienta negra.
- Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 20 segundos, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y la mezcla tenga una textura suave.
- Prueba el paté y ajusta el sabor si es necesario, añadiendo más limón o pimienta según tu preferencia.
- Vierte el paté en un recipiente hermético y déjalo reposar en el refrigerador durante al menos una hora antes de servirlo.
- Una vez enfriado, acompaña el paté de anchoas con tostadas, pan fresco o verduras cortadas en crudités. ¡Disfruta!
Dip de Anchoas con Thermomix
El Dip de Anchoas con Thermomix es una deliciosa preparación que combina la intensidad de las anchoas con la suavidad de otros ingredientes, creando un sabor único y perfecto para acompañar tus aperitivos. La Thermomix facilita el proceso al mezclar y triturar todos los ingredientes de forma homogénea, logrando una textura cremosa y consistente. Este dip es ideal para servir con tostadas, galletas saladas o vegetales, siendo una opción versátil y sabrosa para compartir en cualquier ocasión. Experimenta con diferentes combinaciones de especias o hierbas para personalizar este dip a tu gusto y sorprender a tus invitados con un aperitivo lleno de sabor. ¡Disfruta de este delicioso Dip de Anchoas con Thermomix en tus reuniones!
¿Cuál es la receta tradicional de paté de anchoas y cómo adaptarla para hacerla con Thermomix?
La receta tradicional de paté de anchoas consiste en mezclar anchoas en lata con mantequilla, ajo, perejil y zumo de limón en un procesador de alimentos hasta obtener una pasta homogénea. Para adaptarla usando Thermomix, simplemente colocamos las anchoas escurridas en el vaso del Thermomix junto con la mantequilla, ajo, perejil y zumo de limón y programamos velocidad 5 durante 20 segundos. Luego refrigeramos antes de servir. ¡Delicioso!
¿Qué ingredientes son necesarios para preparar un delicioso paté de anchoas con Thermomix?
Para preparar un delicioso paté de anchoas con Thermomix necesitarás anchoas en aceite, queso crema, mantequilla, ajo, limón y pimienta.
¿Es posible hacer variaciones a la receta básica de paté de anchoas con Thermomix para darle un toque personalizado?
Sí, es posible hacer variaciones a la receta básica de paté de anchoas con Thermomix para darle un toque personalizado.
Valores nutricionales de receta de pate de anchoas con thermomix
- Calorías: 150 kcal
- Grasas: 10g
- Proteínas: 8g
- Carbohidratos: 5g
- Fibra: 2g
