Si eres amante de los licores caseros, esta receta de licor de naranja te va a encantar. Con un sabor cítrico y dulce, es perfecto para disfrutarlo como aperitivo o para preparar deliciosos cócteles. Sigue estos sencillos pasos para hacer tu propio licor de naranja en casa.
Ingredientes:
- 1 litro de alcohol de 96º
- 1 kilo de azúcar
- 1 litro de agua
- La cáscara de 6 naranjas
Preparación:
- Paso 1: Lava muy bien las naranjas y pela la cáscara con cuidado de no llevar la parte blanca, ya que amargaría el licor.
- Paso 2: Coloca las cáscaras de naranja en un frasco de cristal limpio y vierte el litro de alcohol sobre ellas. Tapa bien el frasco y deja reposar en un lugar oscuro y fresco durante al menos 7 días, agitando suavemente cada día.
- Paso 3: Pasada una semana, pon el agua y el azúcar en una olla y lleva a fuego medio. Remueve constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo y obtengas un almíbar ligero.
- Paso 4: Deja enfriar el almíbar por completo.
- Paso 5: Cuela el alcohol con las cáscaras de naranja para retirar las cáscaras y añade el almíbar frío. Mezcla bien.
- Paso 6: Embotella el licor de naranja y déjalo reposar en un lugar fresco y oscuro durante al menos 1 mes antes de consumirlo para que los sabores se mezclen y se potencien.
- Paso 7: ¡Disfruta de tu delicioso licor de naranja casero en compañía de tus seres queridos!
Esta receta de licor de naranja casero te permitirá disfrutar de un licor aromático y sabroso, ideal para tomar solo, con hielo o para dar un toque especial a tus cócteles favoritos. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con este exquisito licor!
Licor de naranja casero
El licor de naranja casero es una deliciosa bebida que puedes preparar en casa con ingredientes simples. Su sabor cítrico y dulce lo hace perfecto para disfrutar como aperitivo o digestivo. Además, es una opción ideal para regalar en ocasiones especiales o para acompañar postres y cócteles. La combinación de naranjas frescas con alcohol crea una mezcla aromática y llena de sabor que deleitará a tus invitados. Anímate a experimentar en la cocina y sorprende a todos con tu propio licor de naranja casero. ¡Te aseguro que querrán repetir!
Recuerda que la paciencia es clave en la elaboración de licor casero, ya que el proceso de maceración es fundamental para que las naranjas liberen todo su aroma y sabor al alcohol. Asegúrate de guardar tu licor en un lugar fresco y oscuro durante el tiempo necesario para que se concentren todos los sabores. Una vez listo, ¡disfruta de esta exquisita bebida hecha por ti mismo!
Como hacer el LICOR DE MARACUYÁ CASERO
¿Cómo se elabora el licor?
Para elaborar licor en casa necesitarás los siguientes ingredientes: alcohol de alta gradación, agua, azúcar y diferentes hierbas, frutas o especias para dar sabor. Sigue estos pasos:
1. Infusión: Coloca las hierbas, frutas o especias en un recipiente hermético con el alcohol de alta gradación y déjalas reposar por al menos una semana para que se impregnen bien los sabores.
2. Jarabe de azúcar: Hierve agua y mezcla con azúcar hasta obtener un jarabe espeso. Deja enfriar.
3. Mezcla final: Combina la infusión con el jarabe de azúcar al gusto, dependiendo de cuán dulce desees el licor.
4. Filtrado y reposo: Filtra la mezcla para eliminar residuos sólidos y deja reposar en un lugar oscuro y fresco por al menos 2 semanas para que se asienten los sabores.
5. Envasado: Finalmente, embotella el licor y déjalo reposar por algunos días más antes de consumirlo para que alcance su máximo sabor.
¡Listo! Ya tienes tu propio licor casero para disfrutar con amigos o en reuniones especiales. ¡Salud!
¿Qué significa licor de naranja?
Licor de naranja es una bebida alcohólica con sabor a naranja que se utiliza comúnmente como ingrediente en diversas recetas de repostería y coctelería. El licor de naranja aporta un sabor cítrico y dulce a los platos, realzando el aroma y el gusto de las preparaciones. Puede encontrarse en tiendas especializadas o elaborarse de forma casera infusionando cáscaras de naranja en alcohol y azúcar.
¿Cuál es la naturaleza de la bebida llamada Cointreau?
El Cointreau es un licor francés de naranja elaborado a partir de cáscaras de naranja dulce y amarga, destilado en alambiques y mezclado con azúcar. Tiene un sabor cítrico intenso y un alto contenido de alcohol. Se utiliza comúnmente en coctelería para agregar un toque cítrico y dulce a las bebidas. También es un ingrediente popular en diversas recetas de postres y platos salados, ya que proporciona un aroma y sabor únicos.
¿Cuál es el nombre del licor elaborado con vino y naranja?
El licor elaborado con vino y naranja se llama Vermut. Es una bebida aromatizada con hierbas, especias y cáscaras de cítricos, siendo la naranja uno de los ingredientes clave en su preparación.
¿Cómo se puede preparar licor de naranja casero?
Para preparar licor de naranja casero, se debe mezclar cáscara de naranja con alcohol y azúcar, dejar reposar por varias semanas y luego filtrar.
¿Cuál es la mejor receta para hacer licor de naranja con ingredientes naturales?
La mejor receta para hacer licor de naranja con ingredientes naturales es utilizando cáscaras de naranja, alcohol de alta calidad y azúcar.
¿Se pueden crear variaciones de licor de naranja con diferentes sabores añadiendo otros ingredientes?
Sí, se pueden crear variaciones de licor de naranja con diferentes sabores añadiendo otros ingredientes.
Valores nutricionales de Receta de licor naranja receta
- Calorías: 150 kcal por porción
- Grasas: 0g
- Carbohidratos: 30g
- Proteínas: 1g
- Azúcares: 25g
- Fibra: 0g
