Los champiñones en salsa de tomate son una receta deliciosa y sencilla de preparar que combina perfectamente el sabor suave de los champiñones con la intensidad de la salsa de tomate. Esta receta es ideal para servir como entrada o como guarnición en tus comidas. A continuación, te enseño cómo preparar unos deliciosos champiñones en salsa de tomate.
Ingredientes:
- 500g de champiñones
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de tomate triturado
- 1 ramita de tomillo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Lava los champiñones y córtalos en láminas. Pica finamente la cebolla y los dientes de ajo.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.
- Agrega los champiñones a la sartén y cocínalos hasta que estén dorados.
- Vierte el tomate triturado en la sartén y añade la ramita de tomillo. Cocina a fuego bajo durante unos 15-20 minutos.
- Rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto.
- Sirve los champiñones en salsa de tomate caliente y disfruta.
Esta receta de champiñones en salsa de tomate es una opción deliciosa y fácil de preparar para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Espero que la disfrutes!
Deliciosos Champiñones en Salsa de Tomate
Los champiñones en salsa de tomate son una deliciosa opción para disfrutar como guarnición o como plato principal. La combinación de la suavidad de los champiñones con la intensidad de la salsa de tomate resulta en un sabor irresistible que seguro conquistará a tu paladar. Esta receta es rápida y sencilla de preparar, perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. ¡Anímate a probarla y disfrutar de este manjar lleno de sabores!
¿Cómo se puede potenciar el sabor de los champiñones en una salsa de tomate?
Para potenciar el sabor de los champiñones en una salsa de tomate, se puede saltear previamente los champiñones con ajo y cebolla antes de añadir la salsa de tomate. Esto ayudará a intensificar su sabor.
¿Qué acompañamiento es ideal para servir con champiñones en salsa de tomate?
El arroz blanco es un acompañamiento ideal para servir con champiñones en salsa de tomate.
¿Se pueden utilizar champiñones frescos o es mejor optar por champiñones enlatados para esta receta?
Se pueden utilizar champiñones frescos para obtener un mejor sabor y textura en la receta.
Valores nutricionales de Receta de Champiñones en Salsa de Tomate
- Calorías: 150 por porción
- Grasas: 8g
- Proteínas: 5g
- Carbohidratos: 15g
- Fibra: 3g
- Vitamina C: 10mg
- Hierro: 2mg
