El arroz con coco salado es un plato delicioso y exótico que combina el sabor suave del arroz con la cremosidad y dulzura del coco. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida diferente en casa. Sigue los siguientes pasos para preparar este delicioso plato:
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco
- 1 lata de leche de coco
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 zanahoria picada en cubos pequeños
- Sal y pimienta al gusto
- Cilantro fresco picado para decorar
Preparación:
- Enjuaga el arroz bajo el agua fría hasta que el agua salga clara. Escurre y reserva.
- En una olla grande, calienta el aceite de coco a fuego medio y sofríe la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria hasta que estén suaves.
- Agrega el arroz y mezcla bien para que se impregne de los sabores de las verduras.
- Vierte la leche de coco y el agua en la olla, sazona con sal y pimienta al gusto, y mezcla todo muy bien.
- Lleva a ebullición, reduce el fuego a bajo, tapa la olla y deja cocinar durante unos 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido todo el líquido.
- Una vez listo, apaga el fuego y deja reposar el arroz por unos minutos antes de servir.
- Decora con cilantro fresco picado antes de servir.
¡Disfruta de este arroz con coco salado y sorprende a todos con su exquisito sabor tropical!
Arroz con Coco Salado: ¡Deliciosa combinación!
Arroz con Coco Salado: una combinación exquisita que combina la suavidad del arroz con el sabor tropical y ligeramente salado del coco. Este platillo es perfecto tanto como acompañamiento para platos principales o como plato principal por sí mismo. La textura cremosa del coco se fusiona a la perfección con el arroz, creando una experiencia de sabor única y deliciosa. Anímate a probar esta receta y disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado. ¡Te sorprenderá gratamente!
¿Cuál es la receta tradicional de arroz con coco salado?
La receta tradicional de arroz con coco salado se prepara cocinando arroz en leche de coco y sazonándolo con sal y otros condimentos al gusto.
¿Cómo se prepara un arroz con coco salado delicioso y aromático?
Para preparar un arroz con coco salado delicioso y aromático, cambia parte del agua de cocción del arroz por leche de coco y añade trozos de coco rallado a la preparación.
¿Qué ingredientes son necesarios para hacer un arroz con coco salado perfecto?
Arroz, leche de coco, caldo de pollo, sal, pimienta, aceite de coco y coco rallado.
Valores nutricionales de Receta de arroz con coco salado
- Fibra: 2g
- Proteínas: 6g
- Grasas: 12g
- Carbohidratos: 30g
- Calorías: 250
