Torta Húmeda de Pera: Delicia Jugosa

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María

Las tortas húmedas son una delicia que siempre nos hacen quedar bien en cualquier ocasión especial. Hoy te traigo una receta deliciosa de torta húmeda de pera, perfecta para disfrutar en familia o para sorprender a tus invitados. La combinación de la suavidad de la pera con la textura esponjosa de esta torta hará que se convierta en una de tus favoritas.

Ingredientes:

    • 3 peras maduras
    • 200g de azúcar
    • 150g de mantequilla
    • 3 huevos
    • 200g de harina leudante
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 1 pizca de sal

Preparación:

    • Preparar las peras: Pelar las peras, retirar las semillas y cortar en trozos pequeños. Reservar.
    • Preparar la masa: En un bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agregar los huevos de a uno, batiendo bien después de cada adición. Añadir la esencia de vainilla y la pizca de sal.
    • Incorporar la harina: Tamizar la harina sobre la mezcla anterior y mezclar suavemente hasta obtener una masa homogénea.
    • Agregar las peras: Incorporar los trozos de pera a la masa y mezclar con movimientos envolventes para que se repartan de manera uniforme.
    • Hornear: Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Llevar al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
    • Servir: Dejar enfriar la torta antes de desmoldar y cortar en porciones. Puedes espolvorear un poco de azúcar glass por encima antes de servir.

¡Disfruta de esta deliciosa torta húmeda de pera en tu próxima merienda o celebración especial!

Delicioso postre de pera

El postre de pera es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión especial. Las peras, al ser una fruta dulce y jugosa, le aportan un sabor suave y refrescante a este delicioso postre. Puedes disfrutarlo tanto en invierno como en verano, ya que se puede servir frío o caliente, acompañado de helado de vainilla o crema batida. La combinación de sabores entre la pera y la canela crea una armonía perfecta que deleitará a todos los comensales. Anímate a preparar este exquisito postre de pera y sorprende a tus amigos y familiares con un toque dulce y original en la mesa.

¿Cuál es la mejor forma de preparar una torta húmeda de pera para que quede jugosa y sabrosa?

La mejor forma de preparar una torta húmeda de pera para que quede jugosa y sabrosa es incorporar trozos de pera fresca en la masa y añadir un poco de almíbar de pera por encima una vez horneada.

¿Se puede sustituir la pera por otra fruta en la receta de la torta húmeda sin afectar el resultado final?

, se puede sustituir la pera por otra fruta en la receta de la torta húmeda sin afectar el resultado final.

¿Qué tipo de acompañamiento recomendarías para servir la torta húmeda de pera y complementar su sabor?

Una bola de helado de vainilla sería un acompañamiento perfecto para la torta húmeda de pera.

Valores nutricionales de la receta de torta húmeda de pera

      • Calorías: 250 por porción
      • Grasas: 12g
      • Carbohidratos: 35g
      • Proteínas: 3g
      • Fibra: 2g
      • Azúcar: 20g

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