Los tequeños de chocolate son una deliciosa opción para los amantes del cacao y el queso. Esta fusión de sabores crea un bocado irresistible que conquistará a grandes y pequeños por igual. A continuación, te compartimos una receta sencilla para preparar tus propios tequeños de chocolate en casa. ¡No te resistas a esta tentación!
Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate negro para fundir
- 200 gramos de queso blanco rallado
- 1 paquete de masa para empanadas
- Aceite para freír
Preparación:
- En primer lugar, derrite el chocolate negro en baño María o en el microondas, cuidando de que no se queme.
- Una vez que el chocolate esté completamente derretido, añade el queso blanco rallado y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Extiende la masa para empanadas y corta tiras de aproximadamente 2 centímetros de ancho.
- Coloca una cucharada de la mezcla de chocolate y queso en un extremo de la tira de masa y enrolla formando un cilindro, sellando bien los extremos para que no se escape el relleno durante la cocción.
- Calienta suficiente aceite en una sartén profunda y fríe los tequeños de chocolate hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira del fuego y coloca los tequeños sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Sirve los tequeños de chocolate calientes y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.
¡Estos tequeños de chocolate son ideales para sorprender en fiestas, meriendas o simplemente para darte un capricho dulce! No dudes en experimentar con diferentes tipos de queso para crear tu versión favorita de este delicioso bocado.
¡Deliciosos tequeños de chocolate!
Prepara una deliciosa y tentadora opción dulce con estos tequeños de chocolate. Ideales para sorprender a tus invitados en celebraciones especiales o simplemente para disfrutar en casa en cualquier momento. El contraste entre la masa crujiente y el suave relleno de chocolate los hace irresistibles y te garantizo que desaparecerán en segundos. ¡Anímate a probar esta receta sencilla y original que seguramente se convertirá en una de tus favoritas!
Receta de Tequeños de Chocolate 😁
¿Cuántas calorías tiene un tequeño de chocolate?
Un tequeño de chocolate tiene alrededor de 150 calorías aproximadamente, dependiendo del tamaño y los ingredientes utilizados en la receta. Recuerda que es importante consumirlos con moderación y dentro de una alimentación balanceada.
¿Dónde se originó el Tequeño?
El Tequeño es un popular bocado de la gastronomía venezolana que se originó en el estado Miranda. Consiste en una barra de queso envuelta en masa de harina de trigo y frita o horneada. Tradicionalmente se sirve como aperitivo en fiestas y reuniones.
Su nombre proviene de la región de Los Teques, en el estado Miranda, de donde se cree que surgió esta deliciosa preparación. Hoy en día, los tequeños se han popularizado tanto en Venezuela como en otros países de Latinoamérica y son un aperitivo muy apreciado en diferentes eventos y celebraciones.
¿Cuál es la mejor receta para preparar tequeños de chocolate?
La mejor receta para preparar tequeños de chocolate consiste en rellenar tiras de masa de hojaldre con barritas de chocolate, enrollar y sellar los extremos. Luego, se fríen hasta que estén dorados y crujientes. ¡Deliciosos!
¿Cómo puedo hacer que los tequeños de chocolate queden crujientes por fuera y suaves por dentro?
Para lograr que los tequeños de chocolate queden crujientes por fuera y suaves por dentro, es importante freírlos a la temperatura correcta. Asegúrate de que el aceite esté caliente pero no demasiado, para que se doren por fuera sin quemarse y se mantengan suaves por dentro.
¿Qué ingredientes adicionales puedo agregar a la masa de los tequeños de chocolate para darles un toque especial?
Puedes agregar ingredientes como nueces picadas, frutas deshidratadas o chips de caramelo a la masa de los tequeños de chocolate para darles un toque especial.
Valores nutricionales de Receta de Tequeños de Chocolate
- Calorías: 300 kcal por porción
- Grasas: 15g
- Grasas saturadas: 8g
- Colesterol: 25mg
- Sodio: 150mg
- Carbohidratos: 35g
- Azúcares: 20g
- Proteínas: 5g
