Tarta de Santiago: receta con Thermomix

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María

¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre tradicional español? La tarta de Santiago es una deliciosa opción que combina sabores intensos y una textura suave que te dejará con ganas de repetir. En esta receta te enseñaré cómo preparar una exquisita tarta de Santiago utilizando tu Thermomix. ¡Vamos a ello!

Ingredientes:

    • 200g de almendra molida
    • 200g de azúcar
    • 4 huevos
    • Ralladura de 1 limón
    • 1 cucharadita de canela en polvo
    • Azúcar glas (para decorar)

Preparación:

    • Prepara tu Thermomix y precalienta el horno a 180°C.
    • Coloca en el vaso de la Thermomix la almendra molida, el azúcar, los huevos, la ralladura de limón y la canela. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 15 segundos, asegurándote de que todos los ingredientes se mezclen de forma homogénea.
    • Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
    • Hornea la tarta durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al pincharla con un palillo este salga limpio.
    • Una vez lista, retira la tarta del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarla.
    • Para finalizar, espolvorea la tarta con azúcar glas antes de servirla.

¡Y listo! Ya tienes lista tu deliciosa tarta de Santiago para disfrutar en cualquier ocasión especial. Su sabor intenso a almendra y su textura suave la convertirán en una de tus tartas favoritas. ¡Buen provecho!

Tarta de Santiago: Perfecta con Thermomix

La Tarta de Santiago es un postre tradicional de la gastronomía española que destaca por su textura suave y su sabor a almendras. Con la Thermomix, podemos preparar esta deliciosa tarta de manera fácil y rápida, obteniendo un resultado espectacular. El toque de la Thermomix permite lograr una consistencia perfecta en la masa, garantizando un horneado uniforme y una presentación impecable. El contraste entre la base de almendra y el dulce glaseado por encima hace de esta Tarta de Santiago un postre irresistible para los amantes de los sabores tradicionales españoles. ¡Anímate a sorprender a tus invitados con esta delicia culinaria!

🥇 TARTA DE QUESO DEL RESTAURANTE LA VIÑA 🥇 La receta original adaptada a Thermomix®

¿Cómo se conserva la tarta de Santiago?

Para conservar la tarta de Santiago de forma adecuada, es importante seguir estos pasos:

1. Envasado: Una vez que la tarta esté completamente fría, envuélvela cuidadosamente en papel film o colócala en un recipiente hermético para protegerla de la humedad y el aire.

2. Almacenamiento: Guarda la tarta de Santiago en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y luz directa. Puedes mantenerla a temperatura ambiente si la vas a consumir en los próximos días, o en el refrigerador si deseas conservarla por más tiempo.

3. Congelación: Si prefieres congelar la tarta para conservarla durante un período más prolongado, envuélvela en papel film y luego en papel de aluminio para evitar la formación de cristales de hielo. Puedes congelarla por un período de hasta 3 meses.

Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de tu deliciosa tarta de Santiago por más tiempo sin perder su sabor ni textura. ¡Buen provecho!

¿Cuántas calorías tiene la tarta de Santiago?

La tarta de Santiago es un postre tradicional de la gastronomía española que suele tener alrededor de 350 calorías por porción. Esta deliciosa tarta se elabora principalmente con almendras molidas, huevo, azúcar y ralladura de limón, lo que le otorga su característico sabor. Es importante recordar que las calorías pueden variar dependiendo de los ingredientes y las cantidades utilizadas en la receta. ¡Disfruta de esta exquisita tarta con moderación!

¿Cuál es la receta tradicional de la tarta de Santiago y cómo adaptarla para prepararla con Thermomix?

La receta tradicional de la tarta de Santiago lleva almendra molida, azúcar, huevos, ralladura de limón y canela. Para adaptarla con Thermomix, puedes moler las almendras en el paso inicial y mezclar todos los ingredientes en el vaso del Thermomix antes de verter la mezcla en el molde para hornear.

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer una deliciosa tarta de Santiago con Thermomix?

Los ingredientes necesarios para hacer una deliciosa tarta de Santiago con Thermomix son: almendras molidas, azúcar, huevos, mantequilla y ralladura de limón.

¿Cuál es el tiempo de cocción recomendado para la tarta de Santiago al utilizar Thermomix en su preparación?

El tiempo de cocción recomendado para la tarta de Santiago al utilizar Thermomix es de aproximadamente 40-45 minutos.

Valores nutricionales de receta de tarta de santiago con thermomix

      • Calorías: 350 por porción
      • Grasas: 20g
      • Carbohidratos: 35g
      • Proteínas: 6g
      • Azúcares: 20g
      • Fibra: 2g

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