La tarta de naranja confitada es una deliciosa opción para aquellos amantes de los postres cítricos y dulces. La combinación de la suavidad de la masa con el sabor intenso y ligeramente ácido de las naranjas confitadas hacen de este postre una verdadera delicia para el paladar. A continuación, te enseñamos cómo preparar esta exquisita receta en tu propia cocina.
Ingredientes:
- Para la masa:
- 200g de harina
- 100g de mantequilla
- 1 huevo
- 50g de azúcar
- Para el relleno:
- 3 naranjas confitadas
- 250ml de nata para montar
- 100g de azúcar
- 3 huevos
Preparación:
- Preparación de la masa:
- En un recipiente, mezcla la harina, la mantequilla, el huevo y el azúcar hasta obtener una masa homogénea.
- Forra un molde para tarta con la masa y hornéala a 180°C durante 15 minutos.
- Preparación del relleno:
- Corta las naranjas confitadas en trozos pequeños y resérvalas.
- Bate los huevos junto con el azúcar hasta que estén bien integrados.
- Añade la nata y sigue batiendo hasta obtener una mezcla cremosa.
- Incorpora los trozos de naranja confitada a la mezcla y viértela sobre la base de la tarta ya horneada.
- Hornea la tarta a 180°C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté dorada y cuajada.
Una vez lista, deja enfriar la tarta de naranja confitada antes de desmoldarla y servirla. ¡Disfruta de este delicioso postre con un toque cítrico y dulce!
Delicioso postre cítrico: tarta de naranja confitada
Prepara tu paladar para disfrutar de una explosión de sabores con esta exquisita tarta de naranja confitada. Con su base crujiente y su relleno cremoso y lleno de frescura cítrica, este postre es el deleite perfecto para cualquier ocasión. La combinación de lo dulce y ácido de la naranja confitada hace que cada bocado sea una experiencia inolvidable.
La suavidad de la crema de naranja se equilibra a la perfección con la textura crocante de la base de la tarta, creando una armonía de contrastes que conquistará hasta los paladares más exigentes. ¡Sorprende a tus invitados con este delicioso postre y déjalos maravillados con su sabor único y refrescante!
¿Cómo se prepara la naranja confitada para una tarta?
Para preparar naranja confitada para una tarta, corta la naranja en rodajas finas y cocina en agua con azúcar hasta que se ablanden. Luego, deja enfriar y ya estará lista para usar como decoración en tu tarta.
¿Qué ingredientes necesito para hacer una tarta de naranja confitada?
Para hacer una tarta de naranja confitada necesitas: naranjas, azúcar, agua y masa para la base de la tarta.
¿Cuál es el tiempo de cocción ideal para una tarta de naranja confitada?
El tiempo de cocción ideal para una tarta de naranja confitada es de aproximadamente 40-45 minutos.
Valores nutricionales de Tarta de Naranja Confitada
- Calorías: 350 kcal por porción
- Grasas: 15g
- Grasas saturadas: 8g
- Carbohidratos: 50g
- Azúcares: 30g
- Proteínas: 4g
- Fibra: 2g
- Sodio: 150mg
