La tarta de maracuyá es un postre exquisito, refrescante y perfecto para disfrutar en cualquier época del año. El sabor tropical y ácido del maracuyá le da un toque especial a esta deliciosa tarta que seguro encantará a todos tus invitados. Sigue los siguientes pasos para preparar esta receta fácil y deliciosa.
Ingredientes:
- Para la base:
- 200 g de galletas digestive
- 100 g de mantequilla derretida
- Para el relleno:
- 1 lata de leche condensada
- 200 ml de pulpa de maracuyá (sin pepitas)
- 200 ml de nata para montar
- 3 huevos
- Para la cobertura:
- 150 ml de pulpa de maracuyá (sin pepitas)
- 50 g de azúcar
- 1 cucharada de maicena
Preparación:
- Prepara la base:
- Tritura las galletas hasta que queden en forma de migas finas.
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable. Reserva en la nevera mientras preparas el relleno.
- Prepara el relleno:
- En un bol, mezcla la leche condensada con la pulpa de maracuyá y los huevos. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- En otro bol, monta la nata y luego incorpórala suavemente a la mezcla de maracuyá. Vierte esta mezcla sobre la base de galletas y hornea durante 30-35 minutos a 180°C.
- Prepara la cobertura:
- En un cazo, calienta la pulpa de maracuyá junto con el azúcar y la maicena, removiendo constantemente hasta que espese.
- Deja enfriar un poco y luego vierte la cobertura sobre la tarta ya horneada. Vuelve a refrigerar por al menos 2 horas antes de servir.
¡Disfruta de esta refrescante y deliciosa tarta de maracuyá, perfecta para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión!
Deliciosa tarta de maracuyá
La tarta de maracuyá es una opción perfecta para los amantes de los postres con un toque ácido y refrescante. La fruta de la pasión aporta un sabor único y delicioso que combina a la perfección con una base crujiente y una textura suave y cremosa. Preparar esta tarta es una excelente manera de sorprender a tus invitados con un postre original y lleno de sabor.
¿Cuál es la mejor receta de tarta de maracuyá para preparar en casa?
La mejor receta de tarta de maracuyá para preparar en casa es aquella que encuentres más deliciosa y se ajuste a tus gustos. ¡Experimenta y disfruta creando tu propia versión!
¿Qué ingredientes necesito para hacer una deliciosa tarta de maracuyá?
Para hacer una deliciosa tarta de maracuyá necesitas: maracuyá, leche condensada, crema de leche, gelatina sin sabor, galletas tipo María y mantequilla.
¿Cuál es el tiempo de cocción ideal para una tarta de maracuyá perfecta?
El tiempo de cocción ideal para una tarta de maracuyá perfecta es de aproximadamente 40-45 minutos a 180°C.
Valores nutricionales de Tarta de Maracuyá
- Calorías: 300 kcal por porción
- Grasas: 15g
- Carbohidratos: 35g
- Proteínas: 5g
- Fibra: 3g
- Vitamina C: 30mg
