Plátanos al Ron: Delicia Caribeña

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María

Los plátanos al ron son un postre delicioso y sencillo de preparar que combina la dulzura de los plátanos con el toque intenso y aromático del ron. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados o darte un capricho culinario en casa. A continuación, te explicamos paso a paso cómo preparar estos exquisitos plátanos al ron. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

    • 4 plátanos maduros
    • 50g de mantequilla
    • 3 cucharadas de azúcar moreno
    • 1/2 taza de ron oscuro
    • Canela en polvo al gusto
    • Helado de vainilla (opcional)

Preparación:

1. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas gruesas.

2. En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio.

3. Agregar los plátanos y cocinar durante unos minutos hasta que estén dorados por ambos lados.

4. Espolvorear el azúcar moreno sobre los plátanos y mezclar bien para que se caramelicen.

5. Retirar la sartén del fuego y agregar el ron con cuidado (puede flambearse si se desea).

6. Volver a colocar la sartén en el fuego y cocinar durante unos minutos más hasta que la salsa reduzca y se espese ligeramente.

7. Espolvorear canela en polvo sobre los plátanos al ron antes de servir.

8. Servir caliente acompañado de una bola de helado de vainilla si lo deseas.

¡Disfruta de estos deliciosos plátanos al ron y sorprende a todos con su increíble sabor y aroma!

Deliciosos plátanos al ron

Los plátanos al ron son un postre delicioso y muy fácil de preparar. La combinación de sabores entre la dulzura de los plátanos y el toque de ron crea una experiencia exquisita para el paladar. Además, al cocinar los plátanos en una sartén con mantequilla y azúcar, se caramelizan y adquieren una textura suave y acaramelada que los hace irresistibles. Este postre es perfecto para compartir en una comida especial o simplemente para disfrutar en cualquier momento como un capricho dulce. ¡Anímate a probar estos deliciosos plátanos al ron y sorprende a tus invitados con un postre lleno de sabor y originalidad!

¿Cuál es la receta tradicional de plátanos al ron?

La receta tradicional de plátanos al ron consiste en freír plátanos en rodajas en mantequilla, espolvorear con azúcar y canela, y luego flambar con ron. ¡Deliciosa combinación de sabores!

¿Se pueden preparar plátanos al ron en versión vegana?

Sí, se puede preparar plátanos al ron en versión vegana utilizando ron vegano y sustitutos veganos de la mantequilla y la miel.

¿Qué tipo de ron es mejor utilizar para hacer plátanos al ron?

El ron añejo es mejor para hacer plátanos al ron.

Valores nutricionales de receta de plátanos al ron

      • Calorías: 200 kcal
      • Grasas totales: 8g
      • Grasas saturadas: 5g
      • Colesterol: 0mg
      • Sodio: 10mg
      • Carbohidratos: 30g
      • Fibra: 3g
      • Azúcares: 15g
      • Proteínas: 2g

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