Pie de queso delicioso

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María

El pie de queso es un postre clásico y delicioso que a todos les encanta. Con una base de galletas y un relleno cremoso de queso, es la combinación perfecta de dulce y salado. A continuación, te mostramos una receta sencilla para preparar un exquisito pie de queso en casa.

Ingredientes:

    • 1 paquete de galletas digestive
    • 100 g de mantequilla derretida
    • 500 g de queso crema
    • 200 g de azúcar
    • 4 huevos
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • Ralladura de limón

Preparación:

    • Para la base, tritura las galletas hasta obtener migas finas. Mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de un molde para tarta previamente engrasado. Refrigera mientras preparas el relleno.
    • En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave y cremoso. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
    • Incorpora la esencia de vainilla y la ralladura de limón a la mezcla de queso y viértela sobre la base de galleta en el molde.
    • Hornea el pie de queso a 180°C durante unos 40-45 minutos, o hasta que esté dorado y ligeramente firme al tacto.
    • Deja enfriar el pie de queso completamente antes de refrigerarlo durante al menos 4 horas, o toda la noche, para que se asiente y adquiera mejor sabor.
    • Sirve el pie de queso frío, acompañado de frutas frescas, si lo deseas. ¡Disfruta de este delicioso postre casero!

Delicioso Pie de Queso

El Pie de Queso es un postre clásico que conquista a todos con su sabor suave y cremoso. La combinación de queso crema, azúcar y huevos resulta en una textura delicada y exquisita. Además, la base crujiente de galletas o masa brisa le aporta un contraste perfecto. Es ideal para acompañar con frutas frescas, mermeladas o simplemente disfrutarlo solo. Cada bocado es una explosión de dulzura y deleite para el paladar. No puedes resistirte a esta delicia que se deshace en la boca. ¡Anímate a prepararlo en casa y sorprende a tus seres queridos con este irresistible Pie de Queso!

¿Cuál es la receta tradicional de pie de queso?

La receta tradicional de pie de queso lleva queso crema, huevos, azúcar y galletas para la base.

¿Cómo puedo hacer un pie de queso sin horno?

Puedes hacer un pie de queso sin horno mezclando queso crema, leche condensada y gelatina sin sabor y luego refrigerando la mezcla hasta que cuaje.

¿Cuáles son algunas variaciones creativas para preparar un pie de queso?

Algunas variaciones creativas para preparar un pie de queso incluyen agregar ingredientes como frutas frescas, caramelo o chocolate a la mezcla, experimentar con diferentes tipos de queso como mascarpone o brie, o incorporar especias como canela o nuez moscada para darle un toque diferente.

Valores nutricionales de Pie de Queso

      • Calorías: 300 por porción
      • Grasas: 20g
      • Grasas saturadas: 12g
      • Colesterol: 50mg
      • Carbohidratos: 25g
      • Azúcares: 15g
      • Proteínas: 8g
      • Fibra: 2g
      • Sodio: 300mg

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