La Nutella casera es una deliciosa alternativa a la popular crema de avellanas que todos conocemos. Prepararla en casa te permitirá disfrutar de un sabor auténtico, sin aditivos ni conservantes. Esta receta es muy sencilla de hacer y el resultado final no solo será más saludable, sino también mucho más sabroso. A continuación, te enseñaré cómo hacer tu propia Nutella casera con ingredientes básicos que seguramente tendrás en tu despensa.
Ingredientes:
- 100g de avellanas
- 100g de chocolate negro
- 50g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de aceite de coco
Preparación:
- Primero, precalienta el horno a 180°C y coloca las avellanas en una bandeja para hornear. Tuesta las avellanas durante unos 10 minutos, removiendo a mitad de tiempo para que se tuesten de manera uniforme.
- Retira las avellanas del horno y deja que se enfríen un poco. Luego, colócalas en un paño limpio y frota para quitarles la piel.
- Derrite el chocolate negro a baño María o en el microondas en intervalos cortos, revolviendo cada vez hasta que esté completamente derretido.
- En un procesador de alimentos, tritura las avellanas tostadas hasta obtener una pasta homogénea. Agrega el chocolate derretido, el azúcar, la esencia de vainilla, la sal y el aceite de coco.
- Procesa todos los ingredientes juntos hasta obtener una crema suave y sin grumos.
- Vierte la Nutella casera en un frasco limpio y hermético. Guarda en el refrigerador y ¡disfruta de tu deliciosa crema de avellanas hecha en casa!
¡Esta Nutella casera es perfecta para untar en pan, galletas, crepes o incluso para añadir a tus postres favoritos! Personaliza la receta añadiendo más o menos azúcar según tu gusto y experimenta con diferentes tipos de chocolate para crear tu versión única de esta delicia. ¡Que la disfrutes!
¡Deliciosa nutella casera!
La Nutella casera es una excelente opción para disfrutar de una versión más saludable y personalizada de este popular chocolate untado. A diferencia de la Nutella comercial, al prepararla en casa tienes el control total sobre los ingredientes que utilizas, lo que te permite ajustar el nivel de dulzor y la calidad de los mismos. Además, al hacer tu propia Nutella, puedes experimentar con diferentes tipos de nueces, añadir un toque de sal marina o incluso incorporar especias como la canela o el café para darle un sabor único y delicioso. ¡Anímate a crear tu Nutella casera y sorprende a tus seres queridos con una opción más natural y personalizada!
¿Cuál es la mejor receta de nutella casera que no lleva aceite de palma?
La mejor receta de nutella casera sin aceite de palma es aquella que utiliza avellanas tostadas, cacao en polvo sin azúcar, leche condensada y un poco de aceite de coco para darle la textura adecuada.
¿Cómo se puede hacer nutella casera con ingredientes naturales y saludables?
Para hacer nutella casera con ingredientes naturales y saludables se puede utilizar avellanas tostadas, cacao en polvo sin azúcar, endulzante natural como miel o sirope de agave y un poco de aceite de coco. Se procesan todos los ingredientes juntos hasta obtener una textura cremosa. ¡Listo!
¿Hay alguna forma sencilla de preparar nutella casera sin utilizar procesadores de alimentos?
Sí, se puede preparar nutella casera sin procesadores de alimentos mezclando avellanas tostadas, cacao en polvo, leche condensada y aceite de girasol hasta obtener una textura suave.
Valores nutricionales de Receta de Nutella Casera
- Calorías: 150 por porción
- Grasas: 10g
- Grasas saturadas: 3g
- Carbohidratos: 15g
- Azúcares: 12g
- Proteínas: 2g
