No hay nada más reconfortante que disfrutar de un delicioso postre casero en pocos minutos, y los mug cakes son la opción perfecta para satisfacer ese antojo dulce de forma rápida y sencilla. En esta ocasión, te compartiré una receta irresistible de mug cake de limón, que combina la frescura de este cítrico con la esponjosidad de un bizcocho en tan solo unos minutos en el microondas.
Ingredientes:
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite de coco o vegetal
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de leche
- Ralladura de 1 limón
- 3 cucharadas de harina
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
Preparación:
- En una taza apta para microondas, bate el huevo con el azúcar hasta que esté bien integrado.
- Añade el aceite, la leche y la ralladura de limón, mezclando bien.
- Incorpora la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal, asegurándote de que no queden grumos.
- Lleva la taza al microondas y cocina durante aproximadamente 1 minuto y medio a máxima potencia.
- ¡Tu mug cake de limón estará listo cuando tenga una textura esponjosa! Déjalo enfriar un poco y disfruta de su sabor refrescante.
Este mug cake de limón es perfecto para deleitarte con un postre rápido y delicioso en cualquier momento. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tu paladar con esta combinación de sabores!
Delicioso mug cake de limón
El delicioso mug cake de limón es una opción perfecta para disfrutar de un postre rápido y lleno de sabor en cualquier momento del día. Su textura esponjosa y su intensa nota cítrica lo hacen irresistible para los amantes del limón.
Además, su preparación en taza lo convierte en una alternativa práctica y sencilla, ideal para cuando se tiene antojo de algo dulce pero no se dispone de mucho tiempo para cocinar. Este mug cake es la combinación perfecta entre lo fresco del limón y lo reconfortante de un postre casero.
¿Cuál es la receta de mug cake de limón más fácil y rápida de preparar?
La receta de mug cake de limón más fácil y rápida de preparar consiste en mezclar en una taza 4 cucharadas de harina, 3 cucharadas de azúcar, 1 huevo, 2 cucharadas de aceite, ralladura de limón y jugo de medio limón, revolver bien y cocinar en el microondas por 2 minutos.
¿Cómo puedo hacer un mug cake de limón esponjoso y delicioso en casa?
Mezcla en una taza harina, azúcar, levadura, ralladura de limón y leche, luego añade jugo de limón y aceite. Cocina en el microondas por unos minutos y ¡disfruta tu mug cake de limón esponjoso!
¿Qué ingredientes necesito para hacer un mug cake de limón perfecto en el microondas?
Los ingredientes necesarios para hacer un mug cake de limón perfecto en el microondas son: harina, azúcar, huevo, leche, aceite, ralladura y jugo de limón, polvo de hornear y una pizca de sal.
Valores nutricionales de la receta de mug cake de limón
- Calorías: 300
- Grasas: 12g
- Carbohidratos: 40g
- Proteínas: 5g
- Fibra: 3g
- Azúcares: 20g
