Mousse de queso fresco con salsa de arándanos

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María

Amantes de los postres cremosos y deliciosos, hoy les traigo una receta irresistible: mousse de queso fresco con salsa de arándanos. Esta combinación de sabores dulces y ácidos hará que este postre sea el favorito de tus comensales. ¡Sigue los pasos a continuación y sorprende a todos con esta deliciosa receta!

Ingredientes:

    • 250g de queso fresco
    • 200ml de nata para montar
    • 100g de azúcar glass
    • Zumo de medio limón
    • 100g de arándanos
    • 50g de azúcar

Preparación:

    • En un bol, mezcla el queso fresco con el azúcar glass hasta obtener una crema suave.
    • En otro recipiente, bate la nata hasta que esté semimontada y añade el zumo de limón.
    • Incorpora la nata montada a la mezcla de queso fresco con movimientos envolventes para que no se bajen.
    • Reparte la mezcla en copas individuales y déjalas enfriar en la nevera durante al menos 2 horas.
    • Para la salsa de arándanos, cocina los arándanos con el azúcar a fuego medio hasta que se hayan deshecho y obtengas una textura de salsa.
    • Sirve la mousse de queso fresco en las copas y añade la salsa de arándanos por encima.
    • Decora con unos arándanos frescos y ¡disfruta de este postre tan especial!

Con esta receta de mousse de queso fresco con salsa de arándanos conquistarás a todos con su suavidad y sabor único. ¡No dudes en prepararla en tu próxima reunión y sorprender a tus invitados! ¡Buen provecho!

Mousse de queso fresco: ¡Sabor irresistible!

El Mousse de queso fresco es una deliciosa opción para disfrutar como postre o incluso como aperitivo. Su textura suave y cremosa, junto con el sabor característico del queso fresco, lo convierten en una elección irresistible para cualquier ocasión. Esta receta es muy sencilla de preparar y requiere pocos ingredientes, lo que la hace perfecta para sorprender a tus invitados con un postre original y delicioso. ¡Anímate a preparar este exquisito mousse y deleita a todos con su increíble sabor!

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¿Cuál es la mejor forma de lograr la textura perfecta en un mousse de queso fresco?

La mejor forma de lograr la textura perfecta en un mousse de queso fresco es batir la mezcla con suavidad y paciencia, asegurándote de incorporar los ingredientes de manera uniforme para obtener una consistencia cremosa y suave.

¿Cómo se puede preparar una salsa de arándanos casera para acompañar el mousse de queso fresco?

Para preparar una salsa de arándanos casera para acompañar el mousse de queso fresco, simplemente debes cocinar arándanos con azúcar y agua hasta obtener una consistencia de salsa. ¡Delicioso y fácil de hacer!

¿Qué variaciones se pueden hacer a la receta tradicional de mousse de queso fresco con salsa de arándanos para agregarle un toque personal?

Se pueden agregar ingredientes como miel, nueces o ralladura de limón para darle un toque personal a la receta tradicional de mousse de queso fresco con salsa de arándanos.

Valores nutricionales de Mousse de Queso Fresco con Salsa de Arándanos

      • Calorías: 300 kcal
      • Grasas: 20g
      • Proteínas: 8g
      • Carbohidratos: 25g
      • Fibra: 2g
      • Azúcares: 20g

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