Para esta receta deliciosa y fácil de hacer, te presento una manera sencilla de preparar tu propia mermelada de manzana y melocotón en casa. Esta combinación de frutas no solo es muy sabrosa, sino que también es perfecta para untar en pan, acompañar postres o incluso como relleno para pasteles. Sigue los pasos a continuación y disfruta de este exquisito manjar:
Ingredientes:
- 4 manzanas
- 4 melocotones
- 250g de azúcar
- Zumo de medio limón
- Canela en polvo al gusto
Preparación:
1. Lava, pela y corta las manzanas y los melocotones en trozos pequeños, retirando las semillas y el corazón.
2. En una olla grande, coloca las frutas cortadas junto con el azúcar y el zumo de limón.
3. Cocina a fuego medio-bajo, removiendo de vez en cuando, hasta que las frutas estén blandas y se forme una consistencia de mermelada espesa.
4. Agrega la canela en polvo al gusto y mezcla bien.
5. Retira del fuego y deja enfriar un poco.
6. Con ayuda de una licuadora o batidora de mano, tritura la mezcla hasta obtener la textura deseada. Si prefieres una mermelada más suave, puedes colarla.
7. Vierte la mermelada en frascos esterilizados y asegúrate de cerrarlos herméticamente.
8. Deja enfriar completamente antes de refrigerar.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tu propia mermelada casera de manzana y melocotón en cualquier momento. Esta receta es perfecta para conservar durante semanas en la nevera y también es un regalo ideal para compartir con familiares y amigos. ¡Buen provecho!
Mermelada deliciosa
Mermelada deliciosa: Un manjar dulce y versátil que puede disfrutarse en cualquier momento del día. La preparación de una buena mermelada requiere paciencia y atención a los detalles, pero el resultado final es siempre gratificante. Ya sea de frutas tradicionales como fresa o naranja, o de sabores más exóticos como mango o piña, la mermelada es un acompañamiento perfecto para panes, galletas o incluso para dar un toque especial a platos salados. Su textura suave y sabor intenso la convierten en una delicia irresistible para grandes y pequeños. Experimenta con diferentes combinaciones de frutas y especias para crear tu propia mermelada única y deliciosa. ¡Anímate a prepararla en casa y deleita a tus seres queridos con esta deliciosa conserva casera!
¿Cuál es la mejor forma de conservar la mermelada de manzana y melocotón una vez preparada?
La mejor forma de conservar la mermelada de manzana y melocotón una vez preparada es guardarla en frascos esterilizados y herméticamente cerrados en un lugar fresco y oscuro.
¿Es posible agregar algún otro tipo de fruta a la receta de mermelada de manzana y melocotón para darle un toque diferente?
Sí, es posible agregar frutas como peras, ciruelas o frutos rojos a la receta de mermelada de manzana y melocotón para darle un toque diferente.
¿Cómo puedo lograr que mi mermelada de manzana y melocotón tenga la consistencia perfecta y no quede ni muy líquida ni muy espesa?
Para lograr la consistencia perfecta en tu mermelada de manzana y melocotón, es importante cocinarla a fuego lento y remover constantemente para evitar que se pegue y se queme. Además, puedes agregar un poco de pectina natural proveniente de frutas como manzana o cítricos para ayudar a espesarla.
Valores nutricionales de receta de mermelada de manzana y melocotón
- Calorías: 100 por cada porción de 30g
- Grasas: 0.5g
- Grasas saturadas: 0g
- Colesterol: 0mg
- Sodio: 5mg
- Carbohidratos: 25g
- Fibra: 2g
- Azúcares: 20g
- Proteínas: 0.5g
