Los melocotones en almíbar son un postre delicioso y muy fácil de preparar en casa. Además, esta receta es perfecta para conservar los melocotones durante más tiempo y disfrutar de su sabor dulce en cualquier momento. A continuación, te comparto cómo hacer melocotones en almíbar caseros:
Ingredientes:
- 1 kg de melocotones
- 500 g de azúcar
- 500 ml de agua
- 1 rama de canela
- Cáscara de limón (opcional)
Preparación:
- Lava bien los melocotones y pela la piel.
- Corta los melocotones en mitades y retira el hueso.
- En una olla grande, pon el agua, el azúcar, la rama de canela y la cáscara de limón. Lleva a ebullición y remueve hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Agrega los melocotones a la olla y cocina a fuego medio durante unos 15-20 minutos, o hasta que los melocotones estén tiernos pero no deshechos.
- Retira la olla del fuego y deja enfriar los melocotones en el almíbar.
- Guarda los melocotones en almíbar en frascos esterilizados y conserva en un lugar fresco y oscuro. ¡Listo para disfrutar!
¡Disfruta de estos deliciosos melocotones en almíbar caseros en cualquier ocasión!
Delicioso postre casero
Para endulzar cualquier ocasión especial, no hay nada como un delicioso postre casero. Preparar un postre desde cero puede ser una experiencia gratificante y creativa. Desde un pastel de chocolate hasta unas galletas recién horneadas, las opciones son infinitas cuando se trata de deleitar el paladar con algo dulce. La combinación de ingredientes frescos y la dedicación en la preparación hacen que cada bocado sea una verdadera obra maestra culinaria. Además, compartir un postre casero con familiares y amigos crea momentos inolvidables llenos de sabor y cariño. ¡Anímate a sorprender a tus seres queridos con un exquisito postre hecho con amor y pasión!
¿Cuál es la mejor forma de preparar melocotón en almíbar casero?
La mejor forma de preparar melocotón en almíbar casero es pelar y deshuesar los melocotones, después cocinarlos en un almíbar hecho con agua, azúcar y limón hasta que estén tiernos.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer melocotón en almíbar en casa?
Para hacer melocotón en almíbar en casa se necesitan solo tres ingredientes: melocotones frescos, azúcar y agua.
¿Cuánto tiempo se debe cocinar el melocotón en almíbar para que quede en su punto?
Depende del tamaño del melocotón, pero generalmente se debe cocinar por aproximadamente 10 minutos para que quede en su punto.
Valores nutricionales de Receta de melocotón en almíbar
- Calorías: 150 por porción
- Grasas: 0.5g
- Carbohidratos: 38g
- Azúcares: 35g
- Proteínas: 1g
- Fibra: 2g
- Vitamina C: 8mg
