Magdalenas de naranja sin huevo: deliciosas y esponjosas

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María

Las magdalenas son un postre clásico que nunca pasan de moda. En esta ocasión, te traigo una deliciosa receta de magdalenas de naranja sin huevo, perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. Esta versión sin huevo es ideal para aquellas personas que siguen una dieta vegetariana o que tienen alergias alimentarias. ¡Vamos a ponernos manos a la obra y sorprender a todos con estas exquisitas magdalenas!

Ingredientes:

    • 1 taza de harina de trigo
    • 1/2 taza de azúcar
    • 1/2 taza de jugo de naranja recién exprimido
    • 1/3 taza de aceite de girasol
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • Ralladura de 1 naranja
    • 1 pizca de sal

Preparación:

    • En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
    • Añade el jugo de naranja, la ralladura de naranja y el aceite de girasol. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
    • Reparte la masa en moldes para magdalenas previamente engrasados o forrados con papel para hornear.
    • Hornea las magdalenas en un horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
    • Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
    • Sirve y disfruta de unas deliciosas magdalenas de naranja sin huevo.

Espero que disfrutes preparando y degustando estas magdalenas de naranja sin huevo. ¡Son ideales para acompañar un café o un té en la merienda! ¡Buen provecho!

Deliciosas magdalenas de naranja sin huevo.

Las magdalenas de naranja sin huevo son una deliciosa opción para aquellos que prefieren evitar este ingrediente en sus recetas. Su sabor cítrico y esponjoso las convierten en un postre perfecto para acompañar el café de la tarde o disfrutar en el desayuno. La naranja aporta un toque refrescante y aromático que hace que estas magdalenas sean irresistibles para cualquier amante de los cítricos. Además, al ser libres de huevo, son ideales para personas con alergias alimentarias o que siguen una dieta vegana. Anímate a preparar estas deliciosas magdalenas de naranja y sorprende a tus invitados con su sabor único y especial.

¿Cómo puedo sustituir el huevo en una receta de magdalenas de naranja para hacerlas aptas para veganos?

Puedes sustituir el huevo por puré de plátano, compota de manzana o aquafaba en la receta de magdalenas de naranja para hacerlas aptas para veganos.

¿Cuál es la mejor manera de lograr que las magdalenas de naranja sin huevo queden esponjosas y sabrosas?

Utilizando vinagre en la masa de las magdalenas.

¿Qué ingredientes alternativos puedo utilizar para darle sabor a las magdalenas de naranja sin huevo?

Los ingredientes alternativos que puedes usar para dar sabor a las magdalenas de naranja sin huevo son: ralladura de naranja, jugo de naranja, extracto de vainilla y canela. ¡Disfruta de unas magdalenas deliciosas!

Valores nutricionales de receta de magdalenas de naranja sin huevo

    • Calorías: 150 por magdalena
    • Grasas: 6g
    • Grasas saturadas: 1g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 200mg
    • Carbohidratos: 20g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares: 10g
    • Proteínas: 3g

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