Huesillos Extremeños: ¡Delicia Tradicional!

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María

Los huesillos extremeños son un delicioso dulce tradicional de la región de Extremadura en España, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta fácil y sencilla te permitirá deleitar a tu paladar con este postre tan típico de la gastronomía extremeña. ¡Sigue los pasos para preparar tus propios huesillos y sorprende a tus seres queridos con su exquisito sabor!

Ingredientes:

    • 500g de harina
    • 200g de azúcar
    • 100g de manteca de cerdo
    • 1 vaso de anís
    • Canela en polvo al gusto
    • Agua

Preparación:

    • En un bol, mezcla la harina con el azúcar y la canela en polvo.
    • Agrega la manteca de cerdo y mezcla bien hasta obtener una textura homogénea.
    • Añade el anís y sigue mezclando hasta que la masa quede compacta.
    • Forma pequeñas bolitas con la masa y aplánalas ligeramente con las manos para darles forma de huesillos.
    • En una sartén, calienta suficiente aceite a fuego medio y fríe los huesillos hasta que estén dorados por ambos lados.
    • Retira los huesillos del aceite y colócalos en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
    • Sirve los huesillos extremeños espolvoreados con azúcar glass y disfruta de este dulce tan tradicional.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de huesillos extremeños y que te transporte directamente a los sabores de Extremadura!

Deliciosos Huesillos Extremeños

Los Huesillos Extremeños son un postre tradicional de la región de Extremadura en España que se caracteriza por su sabor dulce y su textura suave y gelatinosa. Se preparan a partir de huesillos de melocotón cocidos en un almíbar aromatizado con canela y limón, lo que le brinda un sabor único y delicioso. Este postre es ideal para disfrutar en épocas de calor, ya que se sirve frío y resulta refrescante.
La combinación de sabores y la consistencia jugosa de los Huesillos Extremeños los convierten en un postre perfecto para compartir en reuniones familiares o celebraciones especiales. Su preparación es sencilla y no requiere de ingredientes complicados, por lo que es una opción práctica para endulzar cualquier ocasión. ¡Anímate a probarlos y disfrutar de este exquisito bocado extremeño!

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¿Cuál es la receta tradicional de los huesillos extremeños?

La receta tradicional de los huesillos extremeños incluye mezclar agua, azúcar, canela y melocotones en almíbar.

¿Qué ingredientes se necesitan para preparar huesillos extremenos?

Los ingredientes principales para preparar huesillos extremeños son: huesillos (garbanzos secos), tocino ibérico, chorizo, jamón serrano, pimiento rojo, cebolla, tomate, ajo, laurel, pimentón y aceite de oliva.

¿Cuál es la diferencia entre los huesillos extremeños y otras recetas de postres similares?

La diferencia principal entre los huesillos extremeños y otras recetas de postres similares radica en su elaboración tradicional extremeña, que incluye ingredientes y técnicas culinarias típicas de la región, lo que le confiere un sabor y textura únicos.

Valores nutricionales de Receta de Huesillos Extremeños

      • Calorías: 350 kcal
      • Grasas: 10g
      • Carbohidratos: 50g
      • Proteínas: 15g
      • Fibra: 5g
      • Azúcares: 20g
      • Calcio: 200mg

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