Galletas de nuez con azúcar glass

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María

Las galletas de nuez son una delicia que combina la suavidad y textura de las nueces con el dulce sabor del azúcar glass. Son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea con una taza de café o como postre después de una comida. A continuación, te compartimos una receta sencilla para preparar estas deliciosas galletas en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

    • 1 taza de nueces picadas
    • 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
    • 1/2 taza de azúcar glass
    • 2 tazas de harina

Procedimiento:

    • En un tazón, mezcla la mantequilla con el azúcar glass hasta obtener una mezcla homogénea.
    • Agrega las nueces picadas y mezcla bien.
    • Poco a poco, incorpora la harina y sigue mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
    • Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada.
    • Aplasta ligeramente cada bolita con un tenedor para darles la forma característica de galleta.
    • Lleva al horno precalentado a 180°C y hornea por 15-20 minutos, o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
    • Saca del horno y deja enfriar antes de servir.

Con esta receta, podrás disfrutar de unas galletas deliciosas y crujientes con el inconfundible sabor de las nueces y el toque dulce del azúcar glass. ¡Perfectas para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión!

Deliciosas galletas de nuez con azúcar glass.

Disfruta de estas deliciosas galletas de nuez con azúcar glass, ideales para acompañar un café o té en la tarde. El crujiente sabor de las nueces combinado con el dulce toque del azúcar glass las convierte en un bocado irresistible para cualquier ocasión. Estas galletas son perfectas para compartir con familiares y amigos, o simplemente para consentirte en un momento especial. Pruébalas y déjate sorprender por su exquisito sabor que te hará repetir una y otra vez. ¡No te pierdas esta receta tan fácil de preparar y tan deliciosa de disfrutar!

¡Tira las nueces en agua hirviendo! ¡Este secreto me contó mi abuela!

¿Cómo puedo hacer galletas de nuez con azúcar glass sin que se quemen?

Para evitar que las galletas de nuez con azúcar glass se quemen, es importante hornearlas a una temperatura baja y por un tiempo adecuado. Además, es recomendable utilizar papel para hornear y vigilarlas constantemente para retirarlas del horno justo cuando estén doradas. ¡Así quedarán perfectas!

¿Cuál es la mejor forma de decorar las galletas de nuez con azúcar glass para que luzcan atractivas?

La mejor forma de decorar las galletas de nuez con azúcar glass para que luzcan atractivas es espolvoreando azúcar glass en forma de copos sobre las galletas una vez horneadas y enfriadas.

¿Existen variaciones de la receta tradicional de galletas de nuez con azúcar glass que valga la pena probar?

, existen variaciones de la receta tradicional de galletas de nuez con azúcar glass que valen la pena probar.

Valores nutricionales de receta de galletas de nuez y azúcar glass

      • Calorías: 150 kcal por galleta
      • Grasas: 10g
      • Grasas saturadas: 4g
      • Carbohidratos: 15g
      • Azúcares: 8g
      • Proteínas: 2g
      • Fibra: 1g

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