Galletas de Limón y Vainilla: Delicia Casera

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María

Si estás buscando una deliciosa receta para sorprender a tus seres queridos, ¡has llegado al lugar indicado! Las galletas de limón y vainilla son una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Su sabor fresco y aromático las convierte en un verdadero deleite para el paladar. Sigue los pasos a continuación y descubre cómo preparar estas exquisitas galletas.

Ingredientes:

    • 200g de mantequilla
    • 1 taza de azúcar
    • 2 huevos
    • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
    • Ralladura de 1 limón
    • 3 tazas de harina
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • Una pizca de sal

Preparación:

    • En un bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa y suave.
    • Agrega los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición.
    • Incorpora la esencia de vainilla y la ralladura de limón, mezclando bien.
    • Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal sobre la mezcla y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
    • Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora.
    • Pre-calienta el horno a 180°C.
    • Extiende la masa sobre una superficie enharinada y corta las galletas con la forma deseada.
    • Coloca las galletas en una bandeja para horno y hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
    • Deja enfriar las galletas antes de disfrutarlas.

¡Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas galletas de limón y vainilla caseras! Estas galletas son ideales para acompañar con una taza de té o café, y seguramente se convertirán en las favoritas de todos en casa. ¡Buen provecho!

Deliciosas Galletas Cítricas

Las galletas cítricas son una opción deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Su combinación de sabores frescos y aromáticos las convierte en un bocado irresistiblemente delicioso. Ya sea con limón, naranja o cualquier otra fruta cítrica, estas galletas son perfectas para acompañar una taza de té o café, o simplemente para disfrutar como un snack dulce entre comidas. Su textura crujiente por fuera y suave por dentro las hacen el postre ideal para complacer a todos los paladares. Además, su sabor refrescante las hace ideales para disfrutar en cualquier época del año, ya sea en verano para refrescarse o en invierno para alegrar el día con su toque cítrico. ¡Anímate a preparar estas deliciosas galletas y sorprende a tus seres queridos con un sabroso y original postre!

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¿Cuál es la mejor forma de obtener un sabor equilibrado entre limón y vainilla en unas galletas?

La mejor forma de obtener un sabor equilibrado entre limón y vainilla en unas galletas es utilizando cantidad adecuada de ambos ingredientes y midiendo cuidadosamente sus cantidades para lograr un equilibrio perfecto.

¿Se pueden sustituir ingredientes de la receta original de galletas de limón y vainilla por opciones más saludables?

Sí, se pueden sustituir ingredientes de la receta original de galletas de limón y vainilla por opciones más saludables.

¿Qué consejos adicionales se pueden seguir para que las galletas de limón y vainilla queden con la textura perfecta?

Agregar una pizca de sal ayuda a realzar los sabores de las galletas. Además, es importante no sobre mezclar la masa para evitar que las galletas resulten duras, y refrigerarla antes de hornear para que mantenga su forma al cocinarse.

Valores nutricionales de “Galletas de limón y vainilla”

      • Calorías: 120 por galleta
      • Grasas: 6g
      • Carbohidratos: 15g
      • Azúcares: 8g
      • Proteínas: 2g

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