Galletas de aguacate: Delicioso y Saludable

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María

Las galletas de aguacate son una deliciosa opción para disfrutar de un dulce saludable y original. El aguacate no solo aporta su cremosidad característica, sino que también le da un sabor único a estas galletas. A continuación, te compartimos una receta sencilla para que puedas prepararlas en casa y sorprender a tus seres queridos con este delicioso bocado.

Ingredientes:

    • 1 aguacate maduro
    • 1 taza de azúcar morena
    • 2 huevos
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 2 tazas de harina de trigo
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1/2 taza de chispas de chocolate

Preparación:

    • Preparar el aguacate: Pelar y quitar el hueso del aguacate. Colocar la pulpa en un tazón y aplastarla con un tenedor hasta obtener un puré.
    • Mezclar ingredientes: En un bol grande, combinar el puré de aguacate con el azúcar morena, los huevos y la esencia de vainilla. Mezclar bien hasta que quede una mezcla homogénea.
    • Agregar ingredientes secos: Incorporar la harina, el polvo de hornear y la sal a la mezcla de aguacate. Mezclar hasta que se forme una masa uniforme.
    • Añadir chispas de chocolate: Agregar las chispas de chocolate a la masa y mezclar para distribuirlas de manera homogénea.
    • Hornear: Precalentar el horno a 180°C (350°F). Formar bolitas con la masa y colocarlas en una bandeja para hornear previamente engrasada. Aplastar ligeramente cada bolita con un tenedor. Hornear las galletas durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
    • ¡Disfrutar! Dejar enfriar las galletas antes de servir y disfrutar de este delicioso postre con un toque diferente.

Estas galletas de aguacate son ideales para compartir en cualquier ocasión y seguro sorprenderán a todos con su increíble sabor. ¡Anímate a prepararlas y disfrutar de un dulce saludable y delicioso!

Deliciosas galletas de aguacate

Claro, aquí tienes un breve texto sobre deliciosas galletas de aguacate.

Las galletas de aguacate son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. El aguacate aporta una textura suave y cremosa a las galletas, además de un sabor único que las hace irresistibles. Estas galletas son ideales como tentempié o postre, ya que son una buena fuente de grasas saludables y fibra. Además, son fáciles de preparar y perfectas para compartir con amigos y familiares. ¡Anímate a probar estas deliciosas galletas de aguacate y sorprende a todos con su exquisito sabor!

La mejor receta de galletas americanas blandas

¿Cómo puedo sustituir la mantequilla por aguacate en una receta de galletas?

Puedes sustituir la mantequilla por aguacate en una receta de galletas utilizando la misma cantidad en peso, es decir, 1:1. ¡Disfruta del sabor y beneficios del aguacate en tus galletas!

¿Cuál es la mejor forma de asegurar que las galletas de aguacate queden crujientes por fuera y suaves por dentro?

Para asegurar que las galletas de aguacate queden crujientes por fuera y suaves por dentro, lo mejor es hornearlas a una temperatura alta y por poco tiempo.

¿Qué ingredientes adicionales puedo agregar a las galletas de aguacate para darles un sabor único y delicioso?

Puedes agregar chispas de chocolate o nueces picadas para darle un sabor único y delicioso a las galletas de aguacate.

Valores nutricionales de Receta de Galletas de Aguacate

      • Calorías: 150 por galleta
      • Grasas: 10g
      • Grasas saturadas: 2g
      • Grasas trans: 0g
      • Colesterol: 0mg
      • Sodio: 50mg
      • Carbohidratos: 15g
      • Fibra: 2g
      • Azúcares: 5g
      • Proteínas: 2g

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