Las galletas con chispas de chocolate y nueces son un clásico irresistible que combina lo mejor del chocolate y las nueces en una deliciosa mezcla crujiente. Estas galletas son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como postre, merienda o simplemente como antojo dulce. ¡Sigue esta receta paso a paso y sorprende a tus seres queridos con unas galletas caseras deliciosas!
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de chispas de chocolate semiamargo
- 1 taza de nueces picadas
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara una bandeja para hornear con papel encerado.
- En un tazón grande, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
- En otro tazón, bate la mantequilla con el azúcar morena y blanca hasta que esté cremosa.
- Añade los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Agrega la esencia de vainilla y mezcla.
- Incorpora la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y azúcar, revolviendo hasta que esté bien combinado.
- Agrega las chispas de chocolate y las nueces picadas, y mezcla suavemente para distribuir uniformemente.
- Con ayuda de una cuchara para galletas, forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja preparada, dejando espacio entre ellas.
- Hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
- Saca del horno y deja enfriar en la bandeja por unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
- ¡Disfruta de tus deliciosas galletas con chispas de chocolate y nueces con una taza de leche o tu bebida favorita!
¡Estas galletas caseras son realmente irresistibles y seguramente se convertirán en uno de tus postres favoritos! Pruébalas y comparte esta deliciosa receta con tus seres queridos para sorprenderlos con un sabor único y delicioso.
Deliciosas galletas caseras con chispas de chocolate y nueces.
Las galletas caseras con chispas de chocolate y nueces son una delicia para disfrutar en cualquier momento del día. Su aroma mientras se hornean es simplemente irresistible, inundando toda la cocina con su inconfundible fragancia a cacao y mantequilla. La combinación de las crujientes chispas de chocolate con el sabor suave de las nueces crea una textura perfecta que se deshace en la boca con cada bocado. Estas galletas son ideales para compartir en reuniones familiares o con amigos, acompañadas de una taza de café o té caliente. Su preparación es sencilla y el resultado final siempre sorprende y deleita a todos los que las prueban. ¡Anímate a hornear estas deliciosas galletas y disfruta de su sabor único y reconfortante!
¿Cuál es la mejor receta de galletas con chispas de chocolate y nueces?
La mejor receta de galletas con chispas de chocolate y nueces es aquella que más se adapte a tus gustos y preferencias. ¡Experimenta y encuentra tu versión favorita!
¿Cómo puedo hacer que mis galletas con chispas de chocolate y nueces queden crujientes por fuera y suaves por dentro?
Para que tus galletas con chispas de chocolate y nueces queden crujientes por fuera y suaves por dentro, es importante mantener una adecuada proporción de ingredientes, no sobrebatir la masa y hornear a temperatura adecuada.
¿Se pueden sustituir las nueces por otro tipo de frutos secos en la receta de galletas con chispas de chocolate?
Sí, se pueden sustituir las nueces por otro tipo de frutos secos en la receta de galletas con chispas de chocolate.
Valores nutricionales de Receta de galletas con chispas de chocolate y nueces
- Calorías: 150 por galleta
- Grasas: 9g
- Grasas saturadas: 4g
- Colesterol: 20mg
- Sodio: 120mg
- Carbohidratos: 15g
- Azúcares: 10g
- Proteínas: 2g
