El flan de leche condensada es un postre clásico y delicioso que suele gustar a todos por su textura suave y su sabor dulce. En esta receta, te enseñaré cómo preparar un exquisito flan de leche condensada casero que seguramente sorprenderá a tus invitados.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 4 huevos
- 2 tazas de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de azúcar
Preparación:
- En una olla pequeña, derrite el azúcar a fuego medio-bajo hasta obtener un caramelo dorado. Vierte el caramelo en el fondo de un molde para flan y extiéndelo por toda la base.
- En un bol, bate los huevos junto con la leche condensada y la leche hasta obtener una mezcla homogénea. Añade la esencia de vainilla y mezcla bien.
- Vierte la mezcla sobre el caramelo en el molde para flan.
- Cubre el molde con papel aluminio y colócalo dentro de una bandeja para horno con un poco de agua caliente, creando un baño maría.
- Hornea el flan a 180°C durante aproximadamente 1 hora o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez listo, retira el flan del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigéralo durante al menos 4 horas antes de desmoldar y servir.
¡Disfruta de este delicioso flan de leche condensada casero, perfecto para culminar cualquier comida con un toque dulce y cremoso!
Delicioso flan de leche condensada
El flan de leche condensada es un postre clásico que nunca pasa de moda. Su textura suave y su sabor dulce lo hacen irresistible para cualquier amante de los postres. Es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión especial o simplemente como un capricho dulce en el día a día.
La clave para un flan de leche condensada perfecto está en lograr la consistencia justa y el equilibrio adecuado de sabores. Con ingredientes sencillos y un proceso sencillo, este postre resulta delicioso y siempre deja a todos con ganas de más. Prepáralo en casa y sorprende a tus seres queridos con este clásico que nunca defrauda. ¡No podrás resistirte a su irresistible sabor!
¿Cuál es la receta tradicional del flan de leche condensada?
La receta tradicional del flan de leche condensada se realiza mezclando leche condensada, leche, huevos y vainilla, luego se cocina al baño María en un molde con caramelo líquido. ¡Delicioso!
¿Cómo puedo preparar un flan de leche condensada sin horno?
Puedes preparar un flan de leche condensada sin horno utilizando una olla de cocción lenta.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer un flan de leche condensada cremoso y delicioso?
Leche condensada, huevos, leche y azúcar.
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Valores nutricionales de receta de flan de leche condensada
- Calorías: 300 kcal
- Grasas: 15g
- Carbohidratos: 35g
- Proteínas: 5g
- Azúcares: 30g
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